A Ranch Dressing kis könyve

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 5 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

The Little Book of Ranch Dressing

Könyv tartalma:

Ebben az ódában mindenhez, ami ranche-olható, vagyis mindenhez, találhatsz trivialitásokat, recepteket, népi hagyományokat, valamint elképesztő tényeket és számadatokat, amelyek elragadtatják és meglepik Amerika első számú ételízesítőjének minden rajongóját. Ebben az ódában mindenhez, ami ranche-olható, vagyis mindenhez, találhatsz triviákat, recepteket, folklórt, valamint elképesztő tényeket és számadatokat, amelyek elragadtatják és meglepik Amerika első számú ételízesítőjének minden rajongóját.

A Washington Post által „extravagánsnak és giccsesnek” nevezett öntet lehet, hogy nem tartozik a fine dining kategóriába, de az biztos, hogy sokoldalú. Itt megtanulhatod, hogyan készítsd el a semmiből, hogyan keverheted kényelmes rágcsálnivalókba, kifinomult mártogatósokba, gabonatálakba és salátákba, és hogyan használd a villásreggeli kedvenceiben, pácokban és tésztaszószokban. A krémes, borsos ranch annyira túlmutat a salátaönteteken, hogy soha nem szabad a háttérbe szorítani. Fanyar hűvössége tökéletes párosítás fűszeres, szenes vagy sült ételekhez; ízesíti az olyan főételeket, mint a makaróni és sajt, és mártogatósként működik szárnyasokhoz, sült krumplihoz és pizzához. Bárhogyan is öltözteted, mártogatod vagy mártogatod, hamarosan rájössz, hogy nincs olyan, amit a ranch ne tudna megtenni.