Mit eszel? Élelmiszer és táplálkozás egyszerűen

Eredeti címe:

What Are You Eating?: Food and Nutrition Made Simple

Könyv tartalma:

Tudja, hogy mely ételek adnak energiát a szervezetének? Csontokat építenek? Izmot építenek? Segítik az emésztést? Mi a helyzet azzal, hogy mely ételek nem a legjobbak a szervezeted számára? Ez az egyszerű könyv ezekre a kérdésekre ad választ a táplálkozással kapcsolatos alapvető információkkal, hogy mely élelmiszerek milyen tápanyagokat tartalmaznak, és hogy ezek milyen hatással lehetnek a növekvő szervezetre.

A könyv gondosan ügyel arra, hogy világossá tegye, hogy nem minden táplálkozástudós ért egyet, és még sok tanulnivaló van ebben az érdekes témában. A mellékelt tanulási útmutató olyan tevékenységeket tartalmaz, mint például étkezési napló vezetése, különböző aktuális diétás tervek felkutatása, szülők megkérdezése az étrenddel kapcsolatos véleményükről, élelmiszerüzletbe járás, hogy elolvassák a különböző élelmiszerek összetevőinek címkéjét, valamint egy személyes menüterv összeállítása és követése.