100 módja annak, hogy bosszantsd a vendégeidet

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

100 Ways To Annoy Your Guests

Könyv tartalma:

Peter Venison bestseller könyve 100 tipp szállodatulajdonosoknak tanácsokat adott a menedzseléshez.

Ebben a folytatásos kiadványban Venison a vendég szemszögéből vizsgálja a szállodaipart, és azt javasolja, hogy a vendéglátóiparban csak az ő szemszögéből lehet elemezni a sikert vagy a kudarcot.

Kifejti, hogy a vendégelégedettség nem a vendégelégedetlenség ellentéte: sokkal több annál. Venison több mint 100 országban tett kiterjedt világkörüli útjaira támaszkodva számtalan példát hoz fel arra, hogyan nem lehet a vendégek kedvében járni.

Minden szállodaigazgató, szállodaipari hallgató és vendéglátás-oktató hasznára válhat, ha elolvassa ezt a kis könyvet, és minden szállodai vendég hasznára válhat, ha ezt megtette.