1000 ötlet a sütemények, torták és torták díszítéséhez / Sandra Salamony & Gina M. Brown

Olvasói vélemények

A könyv vizuálisan lenyűgöző összeállítás díszített tortákról, süteményekről és cupcake-ekről, és rengeteg kreatív inspirációt kínál. A könyvből azonban hiányoznak a díszítésekhez szükséges részletes útmutatások és receptek, így inkább a tapasztalt cukrászok, mint a kezdők számára alkalmas.

⬤ Gyönyörű, tiszta és színes képek
⬤ rengeteg ötlet és inspiráció
⬤ nemzetközi desszertterveket mutat be
⬤ alkalom szerint rendezve
⬤ tartalmaz néhány alap mázreceptet
⬤ kreativitásra és személyre szabásra ösztönöz.

⬤ Nincsenek lépésről-lépésre leírások vagy részletes receptek
⬤ elsősorban képeskönyv minimális leírással
⬤ egyes felhasználók a papír minőségét alacsonynak találták
⬤ nem biztos, hogy megfelel az átfogó útmutatást keresők elvárásainak.

(276 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

1000 Ideas for Decorating Cupcakes, Cookies & Cakes / Sandra Salamony & Gina M. Brown

Könyv tartalma:

Egy cukormázas lakoma a szemnek és a képzeletnek - ez az izgalmas, 1000 darabos gyűjtemény gyönyörű, felháborító és ízletesen díszített desszertek pompás, színes fotóit mutatja be, az extravagáns esküvői és születésnapi tortáktól kezdve a miniatűr műalkotásoknak számító cupcake-ekig és süteményekig.

Mint az 1000-es sorozatunk összes könyve, ez sem egy oktatókönyv, inkább egy vizuális bemutató, amelyet úgy terveztek, hogy végtelen inspirációt nyújtson mindenkinek, aki szereti a dekoratív sütést és a vendéglátást.