Értékelés:

A könyvről vegyes vélemények születtek, számos olvasó dicséri a könnyen követhető recepteket, a táplálkozási információkat és a fogyás lehetőségét, míg mások kritizálják a tartalmát, és azt állítják, hogy félrevezető vagy alacsony minőségű.
Előnyök:⬤ Könnyen követhető és jól rendszerezett receptek
⬤ egészséges és ízletes ételek
⬤ tápértékkel kapcsolatos információkat nyújt
⬤ fogyókúrára alkalmas
⬤ elérhető alapanyagok sokasága
⬤ pozitív hatással van az egészségre
⬤ jó az elfoglalt életmódhoz
⬤ hosszú távú étkezéshez is igazítható.
⬤ Egyesek szerint a tartalom nem kielégítő vagy félrevezető a mediterrán diétával kapcsolatban
⬤ felesleges vagy alacsony színvonalú ajánlásokat tartalmaz
⬤ egyes vélemények inkább magazinnak, mint szakácskönyvnek írják le
⬤ vegyes érzések a hatékonyságával és minőségével kapcsolatban.
(19 olvasói vélemény alapján)
28 Day Mediterranean Diet Plan
Ayhan 28 napos mediterrán diéta könnyű, ízletes recepteket kínál, amelyek segítségével gyorsan fogyhatsz 10 kilót. Ezeket az autentikus recepteket Ayhan népszerű New York-i éttermeiben már évtizedek óta felszolgálják, és hivatásos dietetikusok által ellenőrzött adagokat tartalmaznak.
A könyv bevezetés Ayhan mediterrán menütervéhez, amely online is elérhető. Az online diétaterv személyre szabott, és minden recepthez tápanyagelemzést tartalmaz. Az étrendet orvosok is támogatják, és az Ayhan mediterrán salátaöntetek is támogatják, amelyeket a nagyobb szupermarketekben árulnak.
A mediterrán konyhát a "világ legegészségesebb étrendjeként" jellemezték, számos tudományos tanulmány alapján, amelyek kimutatták, hogy növeli a hosszú élettartamot és csökkenti a szívbetegségek, a rák, az Alzheimer-kór, az asztma, az epekő és a Metabiloc-szindróma kockázati tényezőit. Ayhan ízletes receptjei könnyen elkészíthetők, és legtöbbjük elkészítése kevesebb mint 10 percet vesz igénybe.