36 palack bor: A kevesebb több, havonta 3 ajánlott borral, valamint szezonális receptpárosításokkal

Olvasói vélemények

Paul Zitarelli „36 Bottles of Wine” című könyve humoros és magával ragadó útmutató a bor és az ételek párosításához. Egy egész éves utazást kínál, havi borajánlásokkal és a hozzá illő receptekkel. Az írásmód közérthető és személyes anekdotákkal teli, így a könyv mind a kezdők, mind a tapasztalt borrajongók számára élvezetes.

Humoros és szórakoztató írásmód, amely leköti az olvasót.

Egyedi megközelítést kínál, havonta három borjavaslattal és receptekkel párosítva.

(12 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

36 Bottles of Wine: Less Is More with 3 Recommended Wines Per Month Plus Seasonal Recipe Pairings

Könyv tartalma:

Túl sok bor? Nem tegnap este, hanem a borszaküzletben, ahol zavarba ejtő, hogy mi a jó.

Ebben a barátságos útmutatóban egy borszakértő 36 palack kipróbálandó borból (havonta 3 fajta - egy vörös, egy fehér, valamint valami más, például pezsgő vagy rózsa) állított össze egy rövid listát, és közérthető, humoros stílusban elmagyarázza, mitől és ki miatt érdemes meginni mindegyiket. Emellett a havi 30 ételrecept összekapcsolja a szezonális ételeket a borokkal, gyönyörű érzéki élményeket nyújtva.

Ez a könyv bebizonyítja, hogy nincs szükségünk enciklopédiára, amikor egy kézzel válogatott válogatás a borok világát nyújtja.