50 dolog, amit sütni kell, mielőtt meghalsz: A világ legjobb süteményei, tortái, pitéi, brownie-i, süteményei és még sok más a kedvenc pékektől, többek között Christina Tosi, Joann

Olvasói vélemények

Ez a sütés szakácskönyv elsöprően pozitív kritikákat kapott gyönyörű fotói, közérthető receptjei és magával ragadó írása miatt. Sok felhasználó értékeli a benne szereplő receptek sokféleségét, az egyszerű süteményektől az összetettebb desszertekig. Néhány kritikus azonban rámutatott a receptek hiányosságaira, különösen az összetevők mérésével és a sikeres sütés konkrét részleteivel kapcsolatban.

Gyönyörű fényképek, receptek széles választéka minden tudásszinthez, lebilincselő és vicces írás, általában sikeres receptek, sok felhasználó számolt be arról, hogy élvezi a könyvvel való sütés folyamatát.

Néhány receptből hiányoznak a részletes mérések és az összetevőkre vonatkozó előírások, bizonyos recepteknél bonyolult lépések, pontatlanságok a receptek hozamában, és néhány felhasználó néhány receptet túlterhelőnek talált.

(31 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

50 Things to Bake Before You Die: The World's Best Cakes, Pies, Brownies, Cookies, and More from Your Favorite Bakers, Including Christina Tosi, Joann

Könyv tartalma:

Alakítsa át otthoni sütési készségeit profi desszertekké ezzel az ínycsiklandó sütőkönyvvel, amelyben a legelképesztőbb pékek és pékségek receptjei szerepelnek - többek között Tieghan Gerard, Joanne Chang (Flour Bakery), Chelsey White, Allison Kave (Butter & Scotch), Daniel Boulud és mások! A desszertreceptek e mennyei gyűjteménye -- amelyet a legnagyobb pékek és séfek ajándékoztak nekünk a kisvárosi kávézótulajdonosoktól a puccos étteremtulajdonosokon át a tévéműsorok házigazdáihoz -- felhívás a fegyverekhez, a cselekvéshez, a forradalomhoz! Vagy legalábbis felhívás a sütő bekapcsolására.

Mert kinek van ideje a harmadik legjobb brownie-receptre vagy az olyan-olyan Nutellával töltött csokis sütikre? A szórakoztató és barátságos hangnemben megírt, egyszerű, lépésről-lépésre követhető utasításokkal ellátott 50 dolog, amit meg kell sütnöd, mielőtt meghalsz című könyvben otthonosan érezheted magad, miközben megsütöd ezeket a világszínvonalú desszerteket, többek között: Barna vajas, Nutellával töltött csokoládépogácsák (Chelsey White-tól) Csokoládés croissant kenyérpuding friss chantilly krémmel (Wiltshire Pantry Bakery and Caf-tól) Barna cukros barackos sütemény (Tieghan Gerard-tól) Csokoládés sajttorta mokkás muffinok (Sam Butarbutartól) Rózsaszín bársonytorta (Liz Marek-től) Sütis-krémes macaronok (Cambrea Gordontól) És még sok más! Süssük meg tehát Courtney Rich fenséges Ultimate S'mores-tortáját és Joanne Chang lélekemelő házi Oreo süteményét. Süssétek meg őket, mielőtt meghalnátok.