Értékelés:
André Mack könyve, a '99 Bottles: A Black Sheep's Guide To Life-Changing Wines” című könyve szórakoztató és informatív olvasmány, amely ötvözi a memoárokat és a borászati oktatást. A könyv a kezdő és a rajongó borászoknak egyaránt szól, a borkultúrával kapcsolatos szokásos sznobizmus nélkül teszi a témát elérhetővé és magával ragadóvá. Mack személyes anekdotákon és részletes borajánlásokon keresztül demisztifikálja a bor világát, és meghívja az olvasókat az ő utazására.
Előnyök:A könyvet sokan dicsérik megközelíthető írói stílusa, szórakoztató anekdotái és informatív tartalma miatt. Az olvasók nagyra értékelik Mack képességét, hogy a bort szórakoztatóvá és elérhetővé teszi, elkerülve a borászati irodalomban gyakran előforduló nagyképűséget. A személyes történetek és a közérthető borajánlások beépítése fokozza az olvasó élményét, így a könyv kezdőknek és tapasztalt borkedvelőknek egyaránt remek olvasmány. A könyvet sokan inspirálónak és önbizalomnövelőnek találták.
Hátrányok:Néhány olvasó megjegyzi, hogy a könyv nem a borok bonyolultságában való mélyreható elmélyülésre készült, így nem biztos, hogy kielégíti azokat, akik kimerítő referenciát keresnek. Néhány kritika megemlíti, hogy bár a könyv szórakoztató, hiányozhat belőle az a mélység, amelyre egyes rajongók vágynak. Emellett egyesek számára a kötetlen hangvétel és a személyes anekdoták kevésbé vonzóak lehetnek, ha a borászati irodalom hagyományosabb, tudományosabb megközelítését részesítik előnyben.
(32 olvasói vélemény alapján)
99 Bottles: A Black Sheep's Guide to Life-Changing Wines
A rendkívül véleményes, élénk illusztrációval ellátott borkalauz az ország egyik leghíresebb - és legkevésbé sem szokatlan - sommelier-jétől és borászától André Mack, a díjnyertes sommelier, borász és boroktató ebben a szórakoztató, informatív és alaposan rendhagyó borkalauzban bemutatja az olvasóknak azt a 99 palackot, amelyek a legnagyobb hatással voltak az életére.
Ahelyett, hogy csak a borokat párosítaná az ételekhez, Mack a gyakorlati információkat személyes történetekkel párosítja, és ajánlásokat ad, valamint elmélkedik arról, hogy ő az egyetlen afroamerikaiak egyike, aki valaha is az amerikai boripar legfelsőbb szintjén dolgozott. A 99 palack a könnyen hozzáférhető kereskedelmi boroktól a The French Laundry borlapján szereplő legritkább bordeaux-i borokig terjed, és minden palack kínál az olvasóknak valamit a borokról.
Ez a Mack életébe bepillantást engedő ablak ötvözi a borágazatról alkotott különc nézőpontját a bennfentes tanácsaival a borlapokon való eligazodáshoz, a borvásárláshoz, valamint a változatosabb és érdekesebb választék otthoni fogyasztásához. A 99 palack egy igazi úttörőtől származó, egyedülálló felfedezés a mai borkultúráról.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)