A 12 palackos bár: A Dozen Bottles. Koktélok százai. Az ivás új módja.

Olvasói vélemények

A könyv lebilincselő és informatív megközelítést nyújt a koktélkészítéshez, 12 palackból álló alapválasztékra összpontosítva, bár néhány felhasználó félrevezetőnek találta a címet. A könyv ötvözi a recepteket, a történelmet és a gyakorlati tippeket, és egyaránt szól a kezdőknek és a tapasztalt otthoni csaposoknak. Panaszkodtak azonban a receptek méretezésének áttekinthetetlenségére, az alapvető összetevők hiányára és néhány személyes preferenciára, amelyek nem biztos, hogy mindenkinek tetszenek.

⬤ Magával ragadó írásmód, szórakoztató anekdotákkal és történettel.
⬤ Gazdaságos megközelítés, korlátozott palackválasztékot ajánl.
⬤ Praktikus és könnyen követhető receptek.
⬤ Különféle koktélokat kínál, és tételes recepteket is tartalmaz.
⬤ Kezdők számára is jól használható, és útmutatást nyújt a bár felépítéséhez.
⬤ Informatív a házi készítésű keverőkről és szirupokról.

⬤ A cím félrevezető lehet, mivel számos recepthez a 12 palackon kívül további összetevőkre van szükség.
⬤ Egyes receptek nincsenek méretezve több adagra.
⬤ Bizonyos alapvető szeszes italok, mint például a tequila, kimaradnak, ami néhány felhasználót frusztrál.
⬤ Néhány felhasználó szerint a receptek minősége és választéka nem következetes, különösen bizonyos összetevők, például a rozs és a tojásfehérje esetében.
⬤ Az e-könyv formátumot kritizálják a használhatósági problémák miatt.

(140 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The 12 Bottle Bar: A Dozen Bottles. Hundreds of Cocktails. A New Way to Drink.

Könyv tartalma:

Ez egy rendszer, egy eszköztár, egy receptkönyv.

Egyetlen ellenállhatatlan ötlettel kezdve - egy teljes, mindössze 12 kulcsos üvegből álló otthoni bárral - itt megtudhatjuk, hogyan készítsünk több mint 200 klasszikus és egyedi kevert italt, köztük sours, slings, toddies és highball italokat, valamint a tökéletes Martinit, a tökéletes Manhattant és a tökéletes Mint Julep-t. Ez egy meglepő útmutató - a tequila nem került be a válogatásba, ahogy a bourbon sem, de a genever igen.

És ez egy olvasmányos kalauz - nagyszerű élettel ír le mindent a vermut és a keserű italok (a mixológia „só és bors”) fontosságától kezdve a puncsos tál olyan nagy történetéig, amelyet egy fiú kevert meg egy csónakban.