A 20 perces vegán: Gyors, könnyű ételek (amelyek történetesen növényi alapúak)

Olvasói vélemények

A könyv vegyes kritikákat kapott, sokan dicsérik a könnyen követhető recepteket és az ízletes ételeket, míg mások a magas nátriumtartalmat és az ismeretlen összetevőket kritizálják. Összességében jó fogadtatásban részesült humora és a vegán ételek elkészítésének gyakorlatiassága miatt.

Sok felhasználó értékeli a receptek egyszerűségét, a gyors elkészítési időt (általában 30 perc alatt), a könnyen hozzáférhető alapanyagok használatát és az írásmód humorát. A könyvet gyakorlati útmutatónak tekintik mind a tapasztalt, mind az új szakácsok számára, különösen az ízletes vegán ételek elkészítésében. Néhány felhasználóban a főzés iránti érdeklődést is felélesztette.

Egyes kritikák kiemelik a sok recept magas nátriumtartalmát, néhány felhasználó pedig túl bonyolultnak vagy ismeretlennek találja az összetevők listáját. Néhány receptet ízetlennek ítéltek, és nem minden receptet lehet a megadott idő alatt elkészíteni. Emellett néhány felhasználó megemlítette a fagyasztási tanácsok hiányát vagy bizonyos főzési módszerek tisztázatlanságát.

(113 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The 20-Minute Vegan: Quick, Easy Food (That Just So Happens to Be Plant-Based)

Könyv tartalma:

Az online vegán szenzáció első könyve!

Könnyű receptek. Tele ízekkel. Ó, és vegánok.

Calum Harris megmutatja, hogyan etetheted magad és szeretteidet kiadós, egészséges és ízletes vegán ételekkel kevesebb mint húsz perc alatt - beleértve a főzés közbeni beszélgetéssel töltött időt is!

Ezek a receptek mind ismerős és könnyen beszerezhető alapanyagokból készülnek, így tökéletesek, akár magadnak szeretnél gyorsan ételt készíteni, akár a családodat és barátaidat vendégül látod. Az egyszerű borsótól a pirítóson, a fényűző, krémes paradicsomos tofu curryn át a sós mandulavajas milliomosig még a megrögzött húsevők sem fognak tudni ellenállni a régi kedvencek csábító újragondolásainak.

A 20 perces vegán tökéletes a rugalmasan élő emberek, a diákok, a kis költségvetésű otthoni szakácsok és mindenki számára, aki több olyan ételt szeretne főzni, amely történetesen növényi alapú.