A 250 legjobb brownie, szelet és sütemény

Olvasói vélemények

A könyvet dicsérik a könnyen követhető receptek és a változatos sütési lehetőségek miatt, különösen a brownie-k és a szeletek esetében. A felhasználók nagyra értékelik a kezdő és a tapasztalt sütők számára egyaránt hasznossá tehető, különösen a gyors és egyszerű desszertek esetében. Néhány olvasó azonban megjegyezte a könyv fizikai állapotával kapcsolatos problémákat, és több vizuális tartalomra vágyott.

Könnyen követhető receptek, gyakori alapanyagokat használ, gyors desszertekhez nagyszerű, változatos receptgyűjtemény, hasznos kezdőknek és főiskolásoknak.

Fizikai állapotbeli problémák (pl. elszíneződött oldalak), színes fotók hiánya, néhány felhasználó kevesebb receptet és több fotót szeretne a kész termékek szemléltetésére.

(8 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The 250 Best Brownies, Bars and Squares

Könyv tartalma:

Az egyszerű és pompás desszertek végső gyűjteménye

Az édes elégedettség és az egyszerű elkészítés érdekében nincs is jobb, mint egy tányérnyi brownie, szelet vagy sütemény frissen a sütőből. A sütés világában ezek a végső kényelmi ételek, amelyek csodálatos emlékeket idéznek fel.

A legjobb az egészben, hogy a brownie-k, rudak és sütemények nagyon könnyen elkészíthetők. Sok recept esetében egyszerűen csak össze kell keverni a tésztát egy tálban, négyzet alakú vagy hosszúkás tepsibe tenni, sütni, szeletelni és élvezni Ezért olyan ideálisak az elfoglalt családok számára.

Esther Brody, a bestseller szerzője ebben a kiváló, teljesen kipróbált receptgyűjteményben visszaadja ezt a házi készítésű finomságot. Uzsonnára vagy vacsora utáni csemegének próbálja ki a karamellás dupla diós négyzeteket vagy a kedvenc mázas citromos-málnás szeleteket. Örökítse meg a nyár ízét a rebarbara ropogós négyzetekkel, vagy élvezze a régimódi vajas tortaszelet klasszikus édességét. És nincs is jobb módja a délutáni kávé vagy tea élvezetének, mint a Banánkrémes-diós négyzetek, a Narancsos-diós zabpehely szelet vagy a Mazsolás-diós kávés sütemény szelet.

A brownie-rajongók rengeteg lehetőséget találnak szenvedélyük kiélésére, többek között a klasszikus csokoládés-diós brownie-t, a kókuszos makarónis brownie-t és a boldogítóan dekadens csokoládés karamellás süteményes brownie-t. Még egy fejezetet is szentelünk a sütés nélküli rudaknak és süteménytábláknak - tökéletes a meleg nyári hónapokban, amikor már a sütő bekapcsolásának gondolata is lehetetlennek tűnik, vagy a különösen időhiányos időkben. A csokoládés borsmenta szeletek, a fagylaltos mogyorós krumpli, a kókuszos datolyás hűtőszelet vagy a málnás foltos sütemény tökéletes megoldást jelentenek.

Számos ismerős receptet fedezhet fel, valamint olyan új recepteket, amelyek biztosan meleg emlékeket teremtenek családja és barátai számára. Akár kezdő, akár régóta süt, ha egyszer elkezd kísérletezni, és látja a kiváló eredményeket, ihletet kap arra, hogy a sütést a mindennapjai részévé tegye.