A Back in the Swing szakácskönyv, 10. évfordulós kiadás: Receptek a mellrák utáni mindennapos étkezéshez és élethez

Eredeti címe:

The Back in the Swing Cookbook, 10th Anniversary Edition: Recipes for Eating and Living Well Every Day After Breast Cancer

Könyv tartalma:

Az úttörő és díjnyertes The Back in the Swing Cookbook 10 éves jubileumi kiadása választ ad az első számú kérdésre, amely minden rákos túlélőt foglalkoztat: "Hogyan tudok biztonságosan és okosan visszatérni az élet lendületébe minden nap, miután átéltem a mellrákot★".

Ez a teljesen átdolgozott és frissített, életigenlő könyv tele van 150 könnyen elkészíthető, jó közérzetet keltő recepttel, amelyek friss alapanyagokból készülnek, és kifejezetten arra szolgálnak, hogy a mellrák túlélőinek segítsenek visszatérni az örömteli, egészséges élet lendületébe. Néhány ezek közül:

⬤  Ünnepi csokoládétorta.

⬤  Gránátalma pezsgő és azték guacamole chipsekkel.

⬤  Provence-i lazac aioli tál.

⬤  Szigeti halas taco friss ananászos salsával.

⬤  Sült spagetti tök paradicsommal, kelkáposztával és fűszernövényekkel.

"Micsoda koncepció! " - mondja Maura Harrigan szakértő, MS, RDN, CSO, Certified Specialist Oncology Nutrition, és a Yale Egyetem Életmód, Testmozgás és Táplálkozás (LEAN) tanulmányának projektmenedzsere. "Táplálkozás és mozgás: a te hozzájárulásod az egész életen át tartó egészségedhez. A Back in the Swing szakácskönyv eszköztárat ad az egészséges és fenntartható életmód kialakításához.".

Sheryl Crow, dalszerző, énekesnő és mellrák-túlélő szerint: "Egyszerűen fogalmazva, a Back in the Swing szakácskönyv több, mint egy csomó csodálatos recept. Annyi mindent kell tudni az ételekről, és arról, hogy mi erősíti a testünket, és mi járul hozzá a jó közérzethez. Ez a szakácskönyv egy csodálatos forrás, amely mindannyiunknak segít a konyhában, hogy nagyszerűen étkezzünk, és hogy a tudományt ötvözzük a nagyszerű józan ésszel.".

A mesés ételek és italok mellett a gyönyörű oldalakon buja fényképek és szórakoztató, okos, barátságos olvasmányok találhatók a genetikától, az életmódválasztástól és a környezettől kezdve a genetika, az életmód és a környezet témaköréig, valamint mindháromnak a teljes és boldog életre gyakorolt hatásáról. Minden oldal ragyogóan megtervezett, hogy olyan új információkkal táplálja elmédet, testedet és szellemedet, amelyek más szakácskönyvekben nem találhatók. Ez egy különleges ajándék a jóból, amelyet önmagának, egy barátnak, munkatársnak vagy családtagnak adhat, és amely egy életen át egészséges gyümölcsöket fog hozni.