A berlini szakácskönyv. Hagyományos receptek és tápláló történetek. az első és egyetlen szakácskönyv Berlinből, Németországból.

A berlini szakácskönyv. Hagyományos receptek és tápláló történetek. az első és egyetlen szakácskönyv Berlinből, Németországból. (Marie Donhauser Rose)

Eredeti címe:

The Berlin Cookbook. Traditional Recipes and Nourishing Stories. the First and Only Cookbook from Berlin, Germany

Könyv tartalma:

A Berlini szakácskönyvből kiderül, hogyan készítsünk Schnitzelt, Currywurstot, Eisbein-t, D ner Kebabot és a berlinieknek nevezett zselés fánkokat - és hogy ez mennyire egyszerű, hiszen a berlini konyha egyszerű, egészséges és földhözragadt.

Ez a szakácskönyv hagyományos recepteket kínál, és történeteket is elmesél a berlini ételek örökségéről és történetéről: hogyan kapta az Eisbein a nevét, miért kényszerítette II. Friedrich király a porosz földműveseket burgonyaültetésre, hogyan hozták be a húsgombócokat a francia hugenották, hol találunk savanyú káposztát Berlinben, és hogyan szerzett magának Otto von Bismarck heringet.

Ez az első elérhető angol nyelvű berlini szakácskönyv, amelyet a Berlinica, az egyetlen berlini tematikájú kiadó jelentetett meg Amerikában.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:9781935902508
Szerző:
Kiadó:
Nyelv:angol
Kötés:Puha kötés

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

A berlini szakácskönyv. Hagyományos receptek és tápláló történetek. az első és egyetlen szakácskönyv...
A Berlini szakácskönyvből kiderül, hogyan...
A berlini szakácskönyv. Hagyományos receptek és tápláló történetek. az első és egyetlen szakácskönyv Berlinből, Németországból. - The Berlin Cookbook. Traditional Recipes and Nourishing Stories. the First and Only Cookbook from Berlin, Germany

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki:

© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)