Key Concepts in Biochemistry
Ez a könyv a biokémia legfontosabb kifejezéseiről és fogalmairól nyújt rövid magyarázatot.
A biokémia az élő szervezetekben zajló és az élő szervezetekkel kapcsolatos kémiai folyamatok tanulmányozása. A biokémia a kémia és a biológia egyik aldiszciplínája, és három területre osztható: szerkezetbiológia, enzimológia és anyagcsere.