A biopolimerek kézikönyve

Eredeti címe:

Handbook of Biopolymers

Könyv tartalma:

Ez a biopolimerekről szóló kézikönyv átfogó forrást kínál a bioanyagokkal foglalkozó szakemberek számára. A biopolimerek tulajdonságaival, a biopolimerek előállításával és feldolgozásával, a biopolimerek alkalmazásaival, a biopolimerek példáival és a biopolimerek jövőjével kapcsolatos minden elemi témát felölel.

A könyv, amelyet a terület szakértői szerkesztettek, rávilágít a nemzetközi szakemberek sokéves tapasztalataira, és a gyakorlati szakemberek, de a terület újonnan belépők igényeit is kielégíti, hogy megoldást találjanak problémáikra. A könyv számos természetes polimert, azok kinyerését/előállítását és élettani-kémiai jellemzőit foglalja össze. A könyv témái a megújuló forrásokból származó biopolimerek, tengeri prokarióták, szójafehérje és humuszolajok, biopolimerek újrahasznosítása, kémiai módosítások és specifikus tulajdonságok. A könyv a biogén és bioszármazék polimerek potenciális és változatos alkalmazásaira is összpontosít. A tartalom tartalmazza a természetes polimer molekulák ipari alkalmazásait, és részletesen tárgyalja az olyan kulcsfontosságú területeken történő alkalmazásokat, mint az anyagtudomány, a biomedicina, az érzékelés, a csomagolás, a biomedicina és a biotechnológia, valamint a szövettechnológiai alkalmazásokat.

A könyv célja, hogy betöltse a laboratóriumban dolgozó kutatók és a kapcsolódó iparágakban alkalmazott csúcstechnológiai alkalmazások közötti űrt. Ez a könyv nagyon értékes referenciaanyag lesz a végzős és posztgraduális hallgatók, egyetemi kutatók, szakemberek, kutatói ösztöndíjasok és tudósok számára, valamint mindazok számára, akik kedvet éreznek a biomassza-kutatáshoz. A könyvek hídként szolgálnak a biokémia alapfokú tankönyvei és a szakirodalom között. A könyvek univerzális perspektívákat nyújtanak egy olyan feltörekvő területhez, ahol a klasszikus polimer-tudomány keveredik a molekuláris biológiával, kiemelve a legújabb eredményeket.