A bogarak fogyasztása mint fenntartható élelmiszer

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Eating Bugs as Sustainable Food

Könyv tartalma:

Sokan szeretnek húst enni. Az állattartás azonban sok földet és erőforrást igényel.

A bogarak kevesebb helyet, vizet és élelmet igényelnek. Táplálóbbak is, mint a hús. Az Eating Bugs as Sustainable Food (Bogarak fogyasztása mint fenntartható élelmiszer) című könyv a bogarak tenyésztése és fogyasztása mögött álló tudományt vizsgálja, és azt, hogy a bogarak fogyasztása miért segíthet abban, hogy több ember élelmezését biztosítsuk világszerte.

A könnyen olvasható szöveg, az élénk képek és a hasznos háttéranyag segítségével az olvasók világos képet kapnak erről a témáról. A tartalomjegyzék, az infografikák, a szójegyzék, a további források és a tartalomjegyzék is megtalálható a könyvben.

A Common Core szabványokhoz igazodik és az állami szabványokkal korrelál. A Core Library az Abdo Publishing, az ABDO egyik részlegének lenyomata.