Olvasói vélemények
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 6 olvasói szavazat alapján történt.
Eredeti címe:
The British Virgin Islands: The Hometown Lowdown Guide to Travel and Taste
Könyv tartalma:
Ha megemlítjük a Brit Virgin-szigeteket, az emberek azonnal a „világ jacht fővárosára” gondolnak. Azonban az anegadai homár, a helyi kagyló, a friss papaya, a mangó és a maracuja bőséges kínálatával a Brit Virgin-szigetek sokkal többet nyújtanak, mint ragyogó napsütést és nyugodt vizeket. Valójában a szigetek tele vannak a legjobb helyi alapanyagokkal, receptekkel és szakácsokkal az egész Karib-térségben.
Ebben az ínycsiklandó kalauzban Paul Spicer elkalauzolja Önt a régióba, és megosztja a konyha ínycsiklandó titkait. Látogasson el a Tortolán található Sage Mountain Nemzeti Parkba, ahol minden irányban gyümölcsöt talál, és találkozhat a helyi mangó chutney édes-savanyú ízével - ez tökéletes kiegészítője a roti, egy kelet-indiai krepp-szerű, hússal vagy zöldséggel töltött tekercsnek. Fedezze fel a legjobb helyeket, ahol callaloo-t, a gumbo karibi változatát lehet kapni. Ismerje meg a bennfentes ajánlásait a legromantikusabb étkezési helyszínekről és a rejtett tengerparti kocsmákról.
A részben szakácskönyv, részben útikönyv, A Brit Virgin-szigetek: The Hometown Lowdown Guide to Travel and Taste bemutatja a legjobb tengerparti éttermeket és recepteket, betekintést nyújt a szigetek konyháiba, és színes képet ad a Brit Virgin-szigeteki életről.
