Genetics and Breeding of Wheat Crops
A búza a gabonaszemek miatt termesztett alapvető élelmiszer. A búzanövények figyelemre méltó genetikai változatosságot mutatnak.
Egyes búzafajok diploidok, de sok közülük poliploid, négy vagy hat kromoszómapárral. Bizonyos búzagének pozitívan befolyásolják a terméshozamot, például a törpítő gének, amelyek lehetővé teszik, hogy a fotoszintézis során megkötött szenet a magtermelésre fordítsák, és megakadályozzák a kelés kialakulását. A búza genomjának szekvenálása és elemzése értékes a búza genomváltozatainak megértéséhez, a keresztezések és az idegenhonos továbbterjedés kialakításához, az evolúcióbiológia elemzéséhez stb.
A növekedésért, energiatermelésért és anyagcseréért felelős gének azonosítása a transzgenikus búza nemesítését is megkönnyíti. Az ilyen búzákat a magas szemtermés mellett jó minőségre, abiotikus stressztűrésre és betegségekkel szembeni ellenállóképességre lehet szelektálni.
Ez a könyv a világ minden táján folyó, a búza genetikájával és nemesítésével kapcsolatos különböző témákban végzett létfontosságú munkák közül tartalmaz néhányat. Kibontja a búza nemesítésének és biotechnológiájának innovatív aspektusait, amelyek a jövőben döntő fontosságúak lesznek e terület fejlődésében.
Átfogó ismereteket nyújt az olvasóknak.