A Chisholm-ösvény, 3. rész: Joseph McCoy nagy szerencsejátéka

Olvasói vélemények

A könyv részletesen bemutatja Joseph McCoy szerepét a szarvasmarha-ipar átalakításában és a Chisholm Trail, mint az amerikai szarvasmarhahajtás egyik fontos útvonalának megteremtésében. Míg egyes olvasók tanulságos és jól megalapozott elbeszélésnek találják, mások kritizálják, hogy túlzottan az ökológiai és gazdasági részletekre összpontosít, ami elvonja a figyelmet a történetmesélésből.

Jól kutatott és informatív, betekintést nyújt a szarvasmarha-iparba és Joseph McCoy vállalkozói víziójába. Az írói stílus magával ragadó, és a könyvet nehéz letenni. Egyedülálló perspektívát nyújt a Chisholm Trail történelmi jelentőségéről és az amerikai marhahúspiacokra gyakorolt hatásáról.

A könyvet kritikák érik amiatt, hogy túlságosan részletes az ökológiára és az esőzésekre vonatkozó információkkal, ami unalmas olvasmányélményhez vezet. Néhány olvasó úgy találta, hogy az elbeszélésből hiányzik a kaland és a személyes elkötelezettség a történelmi összefüggésekkel kapcsolatban, ami miatt inkább tűnt szótárnak, mint összefüggő történetnek.

(5 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Chisholm Trail, 3: Joseph McCoy's Great Gamble

Könyv tartalma:

Százötven évvel ezelőtt az Illinois állambeli Springfieldből származó McCoy testvérek a kansasi Abilene-re tették fel a szerencséjüket, amely akkor még csak egy ócska útállomás volt. A préri füvek végtelen horizontja helyett a Chisholm Trail-en felfelé tartó texasi hosszúszarvúak százezreinek nyüzsgő felvevőpiacát látták - és a legfiatalabb testvér, Joseph meglátta, hogy egy közvetítő hogyan válhat gazdaggá a folyamat során. Ez a történet arról szól, hogyan vált be ez a szerencsejáték, és hogyan alakította át a marhakereskedelmet, és ezzel együtt az amerikai tájat és táplálkozást.

A Chisholm Trail követi McCoy vízióját és a Chisholm Trail hatásait a polgárháború utáni Texastól és Kansastól a több millió dolláros marhahúsiparig, amely átalakította a Nagy-síkságot, az amerikai étrendet, valamint a nemzeti és nemzetközi marhahús-kereskedelmet. A természet és az emberiség minden lépésnél akadályokat gördített McCoy útjába. A texasi marhaláz elfojtotta a hosszúszarvúak iránti étvágyat, miközben préritüzek, viharok, hóviharok, aszályok és árvizek borították fel a földet. A gátlástalan vasúti vezetők, a más brókerek által támasztott kemény verseny, az indiánok, akik nehezteltek a legelőik bitorlása miatt, és a farmerek, akik a búzatermesztést részesítették előnyben a szarvasmarha-tenyésztéssel szemben, mind-mind azzal fenyegettek, hogy akadályozzák McCoyék elképzeléseit az ösvényről. Ahogy James E. Sherow szerző bemutatja, ezekkel az akadályokkal szembenézve McCoy rányomta a saját bélyegét a földre, és az étkezési szokásokra egészen New York Cityig és Londonig.

Joseph McCoy vállalkozása kapcsolatot teremtett az állattenyésztők, a vállalkozók és a vendéglátósok között, az ökológia, a betegségek és a technológia között, valamint a helyi, a nemzeti és a nemzetközi piacok között. A Chisholm Trail ezeket a kapcsolatokat nyomon követve szemléletesen mutatja be, hogy a befolyásolhatatlan természeti tényezőkkel szemben vállalt szerencsejáték hogyan változtatta meg kitörölhetetlenül a környezetet, hogyan alakította át a kansasi prérit a nemzet állattartó telepévé, és hogyan változtatta át a síkvidéki indiánok vadászterületeit a hazai farmkultúra központjává.