Értékelés:
A The Lemon Apron Jennifer szakácskönyve nagyrészt pozitív kritikákat kapott, kiemelve a szezonális szervezést, a magával ragadó írást és a finom recepteket. Sok felhasználó értékeli a receptek mögötti történeteket, a gyönyörű fényképeket és az utasítások könnyű követhetőségét. Egyes kritikusok azonban bizonyos recepteket bonyolultnak, az etnikai konyhák változatosságának hiányát és nem az ő ízlésüknek megfelelőnek találtak, ami vegyes érzésekhez vezetett az általános vonzerővel kapcsolatban.
Előnyök:⬤ Gyönyörű és magával ragadó írás, lenyűgöző fényképekkel.
⬤ A receptek évszakok szerint vannak rendszerezve, így elősegítve a szezonális főzést.
⬤ A szerző személyes történeteket és egyedi ízkombinációkat oszt meg.
⬤ Sok felhasználó szerint a receptek finomak és könnyen követhetők.
⬤ A szakácskönyv számos ételt tartalmaz, beleértve a reggelit, ebédet, vacsorát és desszerteket.
⬤ Nagyszerű a minőségi alapanyagokat és a kényelmi ételeket értékelő otthoni szakácsoknak.
⬤ Egyes receptek bonyolultnak tűnhetnek, vagy szokatlan összetevőket igényelnek.
⬤ Néhány kritikus csalódott a receptek etnikai sokszínűségének hiánya miatt.
⬤ Nem minden recepthez tartozik fénykép, amit néhány felhasználó frusztrálónak talált.
⬤ Néhány olvasó úgy érezte, hogy a receptek túlságosan díszesek vagy nem alkalmasak a mindennapi főzéshez.
⬤ Egy kritikus megemlítette, hogy csak néhány olyan receptet talált, amelyet érdemes volt elkészíteni.
(12 olvasói vélemény alapján)
The Lemon Apron Cookbook: Seasonal Recipes for the Curious Home Cook
Friss, modern, szezonális receptek, amelyek egész évben inspirálják az otthoni szakácsokat, a díjnyertes A citromos kötény blog alkotójától.
Fogadja be az évszakok egyedi szépségét a The Lemon Apron Cookbook segítségével. A szakács, pék és blogger Jennifer Emilson megközelíthető, rusztikus receptjei igazi kényelemmel teli házias ételek, amelyek a legfrissebb termékeket emelik ki az év bármely szakában.
Számos inspirációs forrásból merítve - a torontói otthonától és német örökségétől kezdve a világ körüli utazásaiig - Jennifer sokféle hatása egyesül ebben az átgondolt, egységes gyűjteményben. A könyv évszakonként van rendszerezve, és egész évben van egy fejezet a bármikor elkészíthető kedvenceknek: tavasszal próbálja ki a fahéjas és szumákos sült kelbimbót; a rózsás harissás báránybordát chilis fregolával egy ízletes nyári vacsorához; a kiadós őszi spenótos sült hagymával és Gruyre-val; a téli darált húsos tortát citrusos Crme Anglaise-zal; vagy a Detroit-stílusú Skillet pizzát bármelyik hónapban, amikor megkívánja.
Akár régóta követi a The Lemon Apron blogot, akár most fedezi fel először Jennifer receptjeit, ez a jól összeállított szakácskönyv kíváncsivá teszi a konyhában, hogy a legtöbbet hozza ki a friss piaci leletekből. A The Lemon Apron Cookbook az otthoni főzés és étkezés örömének hiteles ünneplése az egész évben.