A Connecticuti bor története: Szőlészet a hátsó kertben

Olvasói vélemények

A kritikák dicsérik a könyvet a lebilincselő írói stílusáért és a connecticuti borágazat mélyreható feltárásáért, kiemelve annak történetét, valamint a szőlőültetvények közelmúltbeli újjáéledését. Az olvasók nagyra értékelik a szerzők szenvedélyét a téma iránt, és azt, hogy a könyv képes inspirálni a helyi borászatok felfedezésére.

⬤ Jól megírt bevezetés Connecticut borászatának történetébe
⬤ lebilincselő és átélhető elbeszélés
⬤ kiemeli az új és virágzó borászatokat
⬤ vizuálisan lenyűgöző leírások
⬤ inspirál a helyi borok felfedezésére és élvezetére.

A könyv viszonylag rövid, mindössze 125 oldal, ami néhány olvasót mélyebb információkra vágyóvá tehet.

(4 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

A History of Connecticut Wine: Vineyard in Your Backyard

Könyv tartalma:

Connecticutban azóta készítenek bort, amióta a telepesek felfedezték a földjükön termő vadszőlőt. Első pillantásra az új-angliai éghajlat barátságtalannak tűnik e kényes gyümölcs számára, de számos fajta virágzik itt, köztük a pinot gris, a chardonnay, a cabernet franc, a cayuga white és a st.

croix. Ezek a gondosan termesztett szőlőfajták egyedi tulajdonságokkal rendelkező és meglepő minőségű borokat eredményeznek. Csatlakozzon Eric D.

Lehman és Amy Nawrocki helyi borrajongókhoz, akik felfedezik a régió helyi házasításainak, az azokat készítő borászoknak és az őket kóstoló embereknek a fortélyait. Az állam minden sarkában található szőlőültetvények és borászatok között valószínűleg talál az ízlésének megfelelőt a háztáji kertjében.