A Crafted Cookie: Sütemények sütése és díszítése minden alkalomra: A kezdő útmutató a sütik sütéséhez és díszítéséhez

Olvasói vélemények

A könyvet sokan dicsérik részletes útmutatásaiért, gyönyörű képeiért és azért, hogy a sütidíszítésben kezdők számára is alkalmas. Barátságos megközelítést nyújt a tanuláshoz, ami vonzóvá teszi mind a fiatal, mind a felnőtt kezdő cukrászok számára. Egyes vélemények azonban a fényképek minőségével és a kötéssel kapcsolatos problémákat említenek.

⬤ Kitűnő, részletes és kezdőbarát útmutatók.
⬤ Gyönyörű és színes fotók, amelyek inspirálják a díszítést.
⬤ Könnyen követhető, lépésről lépésre követhető útmutatók.
⬤ Minden korosztály számára alkalmas, beleértve a gyerekeket és a sütés terén kezdő sütőket is.
⬤ Hasznos mind a kezdő, mind a tapasztaltabb díszítők számára.

⬤ Néhány fotó tompa vagy tompa színű, ami megnehezíti a színpaletták összehangolását.
⬤ A papírkötéses formátum kényelmetlen lehet; egyesek szerint spirálkötéses vagy keményfedeles formátumra lenne szükség.
⬤ Néhány felhasználó úgy érezte, hogy a könyv túlságosan alapszintű a tapasztalt dekoratőrök számára.

(44 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Crafted Cookie: A Beginner's Guide to Baking & Decorating Cookies for Every Occasion

Könyv tartalma:

Create Show-Stopping Cookies Using Simple Royal Icing Techniques

A Crafted Cookie egy kezdő süteményművész álma válik valóra. Anne Yorks számtalan tanfolyamon és videón keresztül otthoni pékek ezreit tanította meg arra, hogyan lehet a sütidíszítést egyszerűvé és szórakoztatóvá tenni. Itt mindent elmond, amit valaha is tudni akartál az aranyos és szeszélyes sütik készítéséről, amelyeknek ugyanolyan jó az ízük, mint amilyennek látszanak.

Az 50 kreatív, tematikus tálcákba rendezett, lépésről-lépésre követhető útmutatóval a sütikészítők minden képzettségi szintjének rengeteg inspirációt kapnak az egész éves ünnepléshez. Nem kell többé a királyi cukormáz bonyolultságán stresszelni. Anne megosztja a legjobb tippjeit a királyi cukormázzal kapcsolatban, a színezéstől kezdve a megfelelő állag elérésén át a csövezéshez és az elöntéshez szükséges állag kialakításáig, sőt még a tárolásáig is. Ráadásul mellékeli a bolondbiztos alapreceptjét a finom, egyszerű és hihetetlenül sokoldalúan felhasználható cukros sütikhez.

Ez csak néhány a felkínált gyönyörű tálak közül:

- Szivárványos születésnap, amely egy színes szivárványtortát tartalmaz gyertyás sütivel.

- Klasszikus karácsonyi arcok, kiegészítve egy vidám Mikulással, egy manóval és egy piros orrú rénszarvassal.

- Adj hálát egy lenyűgöző betűs "Adj hálát" koszorús sütivel.

- Twinkle, Twinkle Little Star Baby Shower egy aranyos Sweet Dreams Footie Pajama Cookie-val.

- Farmházi húsvét, beleértve egy édes Farm Fresh Easter Eggs Barn Cookie-t.

Ez az egyetlen könyv, amire szüksége lesz ahhoz, hogy elsajátítsa a lenyűgöző süti díszítésének művészetét süti után. A tervezésük legalább annyira szórakoztató lesz, mint a megosztásuk és elfogyasztásuk.