A cserkész szabadtéri szakácskönyve

Olvasói vélemények

A szakácskönyvről szóló kritikák kiemelik a szabadtéri és holland sütőben való főzéshez való hasznosságát, számos praktikus és ízletes receptet kínálva. Sok felhasználó dicséri a rendszerezését és a hozzáférhetőségét mind a kezdők, mind a tapasztalt szakácsok számára. Vannak azonban olyan panaszok is, amelyek szerint egyes receptek megvalósítása túlságosan leegyszerűsített, vagy a könyv nem tökéletes állapotban érkezik.

⬤ Ízletes, praktikus receptek széles skáláját kínálja a szabadtéri főzéshez, különösen a holland kemencékkel való főzéshez.
⬤ Jól rendszerezett ételtípusok és főzési módok szerint, így felhasználóbarát.
⬤ A receptek különböző készségszinteknek felelnek meg, és tartalmazzák az elkészítési időt.
⬤ Számos receptet hasznos tippek és történetek kísérnek, amelyek fokozzák a főzés élményét.
⬤ Kezdő és haladó szakácsok számára egyaránt alkalmas, kipróbált, családbarát receptekkel.

⬤ Egyes receptek túlságosan leegyszerűsítettek lehetnek, és könnyű „konzervdobozos” ételekhez hasonlítanak.
⬤ Néhány kritikus sérülten kapta a könyvet, ami csökkentette az elégedettségüket.
⬤ Néhány felhasználó több holland sütőreceptre vágyott.

(141 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Scout's Outdoor Cookbook

Könyv tartalma:

A Cserkész szabadtéri szakácskönyv a cserkészetben jelenleg használt legjobb ételkészítési és -készítési technikákat hangsúlyozza.

Alaposan kitér a receptekre, amelyekben az idők során bevált főzési módszereket alkalmazzuk holland kemencék, fazekak és serpenyők, grillek és nyílt tűz használatával. Számos kiváló, főzés nélküli étel is szerepel.

Élvezze az Amerikai Cserkészcsapat és az Amerikai Cserkészlányok vezetőinek több mint háromszáz kedvenc receptjét, mint pl: Repülő malacok hálózsákban, Buckeye keksz és mártás, Scoutcraft fasírt, Féregburger, Johnny Appleseed sertésszelet, Fekete mocsári tészta, Oooey Gooey Extwa Toowy Bwownies, Black Bart's Salmagundi, Csirke és Varmints, Teenage Sugar Addict narancsos tekercs, Barracuda Stroganoff, Jeepers Creepers Dirt Parfait, a Világ Legnagyobb S'mores-ja, és még több száz más, néha bolondos, mindig praktikus, ez a könyv segít az új tábori sütőknek, hogy alaposan megalapozzák az alapvető készségeket, miközben a tapasztalt szakácsok számára rengeteg új receptet és technikát kínál, amelyekkel további dimenziót és élvezetet adhatnak a szabadtéri főzéshez.