A csodálatos sütemények könyve: Sütemények, desszertek, pudingok, cukorkák, zselék és italok

Eredeti címe:

The Book of Amazing Cakes: Cookies, Desserts, Puddings, Candies, Jellies, and Beverages

Könyv tartalma:

A torta az ünneplés végső szimbóluma, amelyet születésnapok, esküvők vagy akár csak egy kedd este alkalmából használnak. Ebben a szakácskönyvben Gilda N. Riddle, a szerző és pékszakértő több mint nyolcvanöt egyszerű és világos recepten keresztül mutatja be a sütemények mesterségét.

Fedezze fel az olyan finomságokat, mint a kókuszos-cukorkás szelet torta, az almás torta mézes-bourbon mázzal és a dekadens csokoládés ördögtorta.

A lépésről-lépésre elkészített útmutatókkal, amelyek a sütés alapjait - például a vaj és a cukor krémesítését - és Gilda szakértői tudásával bárki elkészítheti ezeket az elragadó alkotásokat.

Gilda a Bundt-tortáktól és a kenyértortáktól kezdve a gyönyörűen rétegzett esküvői édességig mindent bemutat, és megmutatja, hogyan ünnepelhetünk bármilyen alkalmat, legyen az kicsi vagy nagy, ízletes házi süteménnyel.