A cukorkereskedelem: Brazília, Portugália és Hollandia, 1595-1630

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

The Sugar Trade: Brazil, Portugal, and the Netherlands, 1595-1630

Könyv tartalma:

Ez a könyv alaposan kutatott és gazdagon illusztrált beszámolót nyújt a kora újkori atlanti világ egyik kulcsfontosságú eleméről: a Brazíliát, Portugáliát és Hollandiát összekötő cukorkereskedelemről.

A tanulmány igyekszik megvilágítani e kereskedelem gazdasági, társadalmi, politikai és kulturális dimenzióit. A kereskedelem ugyanis támogatta Brazília felemelkedését a világ vezető cukortermelőjévé és az első nagy ültetvényes gyarmattá.

Hasonlóképpen, a cukorkereskedelem fellendítette Portugália gazdaságát, és hozzájárult a holland piac fellendüléséhez. A cukor növekvő hozzáférhetősége átalakította az európai étrendet (néhány orvosi elmélettel együtt); és az édességek fontos szerepet kaptak a különböző társadalmi gyakorlatokban. A politikai színtéren a cukor és a cukortermelő területek a globális konfliktusok stratégiai célpontjaivá váltak.

Továbbá, ahogy ez a kereskedelem bővült, központi szerepet játszott a pénzügyi technikák, üzleti stratégiák és kormányzati intézmények széles skálájának fejlődésében - amelyeket a kereskedők kihasználtak, hogy hatékonyabbá tegyék tranzakcióikat. A könyv világosan megvizsgálja ezeket az egyre kifinomultabbá váló gyakorlatokat, és megmutatja, hogy mennyi közös vonásuk volt a mai üzleti műveletekkel.