Értékelés:
Dr. Bernstein könyve kifejezetten cukorbetegek számára összeállított, alacsony szénhidráttartalmú étrendet kínál, hangsúlyozva a vércukorszint étrendi döntésekkel történő szabályozásának fontosságát. Sok felhasználó számol be jelentős javulásról a vércukorszint-szabályozásban, a fogyásban és az általános közérzetben. Egyesek azonban úgy találják, hogy az étrend meglehetősen korlátozó és kihívást jelent a betartása, és vegyesek az érzéseik a megadott receptek gyakorlatiasságát illetően.
Előnyök:⬤ Hatékony a vércukorszint szabályozására és a fogyásra.
⬤ Részletes étrendi útmutatók kifejezetten 1-es és
⬤ típusú cukorbetegek számára
⬤ Pozitív hatás az energiaszintre és az általános egészségi állapotra.
⬤ Sok olvasó tanulságosnak és hasznosnak találta az információkat a cukorbetegség kezelésében.
⬤ Személyes sikertörténetekkel és beszámolókkal alátámasztva.
⬤ A diéta túlságosan korlátozó és nehezen követhető lehet egyesek számára.
⬤ A receptek kevésbé kreatívak lehetnek, mint más diétás források.
⬤ Néhány kritika a könyv korával és aktualitásával kapcsolatban.
⬤ Vegyes vélemények az írásmóddal és a tartalom szervezésével kapcsolatban.
⬤ Nem minden étrendi ajánlás felel meg minden egyén igényeinek, különösen a különböző egészségi állapotúak esetében.
(248 olvasói vélemény alapján)
The Diabetes Diet: Dr. Bernstein's Low-Carbohydrate Solution
Ez az alacsony szénhidráttartalmú diétás könyv a cukorbetegeknek szól. A mérnök végzettségű Bernstein úttörő szerepet játszott a vércukorszint önellenőrzésében és a vércukorszint szigorú szabályozásában, amelyet ma már a cukorbetegség standard kezelésének tekintenek.
.
Dr. Richard K. Bernstein a világ egyik legjelentősebb szakértője a cukorbetegség kezelésében és gondozásában. Hat könyv szerzője a cukorbetegségről, köztük a The Diabetes Diet. Dr. Bernstein a Jacobi Medical Center perifériás érbetegségek klinikájának emeritus igazgatója, a New York Medical College oktatója, az American College of Nutrition tagja, valamint az Albert Einstein College of Medicine fizikai és rehabilitációs orvostudományi tanszékének tanácsadója.
A North Bronx Healthcare Network kezelőorvosa, emellett magánpraxist tart fenn a New York állambeli Mamaroneckben, ahol él.
