A fapellet grillezés mestere: Szakácskönyv a húsok füstöléséhez és még sok máshoz, mint egy profi

Olvasói vélemények

A könyv túlnyomórészt pozitív kritikákat kapott, különösen dicsérik az átfogó recepteket, a dörzsölésekkel és pácokkal kapcsolatos útmutatást, valamint az általános hasznosságot mind a kezdők, mind a tapasztalt pelletgrill-felhasználók számára. Néhány olvasó kiemelte a recepteket tartalmazó részben található meglepetéseket, és a szerző világos írói stílusa is hozzájárul a könyv vonzerejéhez. Néhány felhasználó azonban megjegyezte, hogy bizonyos húsreceptek hiányoznak, és kifejezte azt az óhaját, hogy a könyv a könnyebb használat érdekében legyen spirálba kötve.

Kiváló receptek különböző húsokhoz, hasznos tippek a dörzsölésekkel és pácokkal kapcsolatban, jól megírt és könnyen érthető, minden tudásszintnek megfelelő, nagyszerű útmutatás kezdőknek, sok felhasználó remek főzési eredményekről számol be.

Bizonyos húsreceptek, például csirkecomb és oldalas steak hiánya, egyes dörzsölésekben túl sok só lehet, néhány felhasználó spirálozott formátumot kívánt a könnyebb hozzáférhetőség érdekében.

(121 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Master the Wood Pellet Grill: A Cookbook to Smoke Meats and More Like a Pro

Könyv tartalma:

Mester a fa pellet grillsütődben-- legyél egy füstölgő szenzáció

A hamburgerek és a kutyák csak jót tesznek a háztáji összejöveteleknek, de ha fel akarja fűteni a dolgokat, és a szomszédság grillező és füstölő legendájává akar válni, vegye meg a Mester a fapellet grillt. A dolgok akkor indulnak be igazán, ha ezzel a pelletgrill szakácskönyvvel tökéletesíted a füstölés művészetét bármilyen hústípus esetében.

Ez messze túlmutat egy egyszerű pelletgrill szakácskönyvön. Ismerje meg az egyedi módszereket, amelyekkel fokozhatja néhány kedvenc húsa ízét, például a bordákhoz kötőanyagként mustárt használhat, a tri-tip-et fordítva piríthatja, és a pulyka és a csirke bőre alá dörzsölheti a fűszereket.

Ez a pelletgrill szakácskönyv a következőket tartalmazza:

⬤ Minőség és mennyiség - Fedezze fel, hogy ez a pelletgrill szakácskönyv hogyan teszi kiemelkedővé minden ételét a házi készítésű dörzsölésekkel és pácokkal.

⬤ T. L. C.--Tudja meg, hogyan válassza ki, készítse el, pihentesse és süsse meg az Ön által kedvelt húsdarabokat.

⬤ Hibaelhárítás--A pelletgrill szakácskönyvének ebben a részében olyan problémákra talál választ, mint a nem kívánt hőmérséklet-ingadozás, gyújtóhiba és a tűz elvesztése füstbeállítás közben.

Ha a legfinomabb recepteket keresi kedvenc húsaihoz, szerezze be ezt a pelletgrill szakácskönyvet - füstöl!