Waste Disposal Systems in Slaughterhouses Suitable for Developing Countries
A fejlődő országokban nagy mennyiségű állati eredetű nyersanyag megy veszendőbe; ennek a helyzetnek a legfontosabb oka az, hogy nincs olyan egyszerű, megfizethető, gazdaságilag életképes és megbízható technológia, amely a fejlődő világban uralkodó körülmények között megfelelő lenne. Ez a könyv teljes egészében ezzel a valósággal foglalkozik.
Az első publikáció, amely az állati melléktermékek gazdaságos felhasználásáról szólt a kis átmenő mennyiségek esetében, 1962-ben jelent meg I. Mann tollából. Ezerkilencvennyolcvan év után számos publikáció jelent meg a témában, és a mai napig folyamatosan jelennek meg.
A szerző megkísérelte összefoglalni és aktualizálni a korábbi publikációk információit, és a különböző fejezetekben a vonatkozó hivatkozásokkal együtt néhány lényegesnek ítélt információt is reprodukált. Ezenkívül részletes információkkal egészítette ki a korábbi művekben eddig nem tárgyalt témákat, mint például a „Higiénia és higiénia” (beleértve a mikrobákat), „A selejtes anyagok ártalmatlanítása” és „A vágóhídi szennyvizek kezelése”.
Ezzel úgy tűnik, hogy a kör bezárult, ami az állati melléktermékek kis átmenetekben történő felhasználásának minden szempontjára vonatkozó információkat illeti. Az óra szükségessége a „cselekvés”.
Különösen a fejlődő országok használhatják ezt ki.