Olvasói vélemények
Összegzés:A szakácskönyv Georgia O'Keeffe egyszerű, egészségtudatos konyhaművészetét mutatja be, és főleg kerti friss alapanyagokra épülő recepteket tartalmaz. Az olvasók nagyra értékelték a személyes betekintést O'Keeffe életébe és ételfilozófiájába, amely az egyszerűséget és a természettel való kapcsolatot hangsúlyozza. Néhányan azonban a recepteket nem találták figyelemre méltónak, mivel szerintük nem voltak egyediek és összetettek, míg mások több konkrét információt kívántak a felhasznált összetevőkről.
Előnyök:⬤ Személyes betekintést nyújt Georgia O'Keeffe életébe és filozófiájába.
⬤ A receptek egyszerűek és egészségtudatosak, a friss, kertben termesztett alapanyagokra összpontosítva.
⬤ A recepteket kísérő, jól megírt elbeszélések fokozzák az olvasás élményét.
⬤ O'Keeffe rajongóinak és az egyszerű, egészséges életmód iránt érdeklődőknek szól.
Hátrányok:⬤ Egyes receptek ízetlennek vagy hétköznapinak tűnnek, egyedi ízek nélkül.
⬤ Bizonyos összetevőkkel, különösen a fűszersóval kapcsolatos konkrét részletek hiánya.
⬤ A receptek nem biztos, hogy kielégítik azokat, akik bonyolult vagy éttermi minőségű ételeket keresnek.
⬤ Néhányan kevésbé találták vonzónak a könyv fekete-fehér képi világát.
(63 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
A Painter's Kitchen: Recipes from the Kitchen of Georgia O'Keeffe: Recipes from the Kitchen of Georgia O'Keeffe
Könyv tartalma:
Ez a könyv Georgia O'Keeffe kreativitását mutatja be - nem a vásznon, hanem a konyhában, ahol nagyon büszke volt egészséges konyhaművészetére.
A háztartásában felszolgált ételek középpontjában a saját termesztésű és természetes élelmiszerek álltak. A szerző Georgia O'Keeffe személyes szakácsa volt.
Az új kiadáshoz új előszót írt az ünnepelt szakácskönyvíró és a helyi élelmiszerek szószólója, Deborah Madison.
