A finn konyha legjobbjai: A Hippocrene eredeti szakácskönyve

Olvasói vélemények

A könyv egy kedvelt finn szakácskönyv, amely nosztalgiát ébreszt, és számos, a finn örökséghez kapcsolódó, hiteles receptet kínál. Sok felhasználó értékeli a receptek egyszerűségét és áttekinthetőségét, valamint a részletes kulturális jegyzeteket, amelyek gazdagítják a főzés élményét. Egységes kritika azonban a képek hiánya, amelyek egyes felhasználók szerint növelnék a könyv általános vonzerejét.

Hiteles és érdekes receptek, jól megírt kulturális részletekkel, egyszerű és könnyen követhető utasításokkal, jó azoknak, akik szeretnének kapcsolódni a finn örökséghez, és tartalmazza a mértékegységek átváltását.

Hiányoznak a kész ételek képei, amit néhány olvasó kiábrándítónak talál.

(23 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Best of Finnish Cooking: A Hippocrene Original Cookbook

Könyv tartalma:

„Ez a könyv mindazoknak szól, akik szeretnék megtapasztalni a finn konyha friss, zamatos ízét, különösen a finn származásúaknak, akik szeretnék megőrizni örökségüknek ezt az elragadó részét, a finn konyha jellegzetes ízét.” -a szerző bevezetőjéből.