A föld, ahol citromok nőnek: Olaszország és a citrusfélék története

Olvasói vélemények

A könyv személyes anekdoták és interjúk segítségével egyedülállóan részletesen feltárja a citrusfélék történetét és kulturális jelentőségét Olaszországban. Bár a könyvet dicsérték a lebilincselő írásmód és az informatív tartalom miatt, egyes olvasók úgy találták, hogy bizonyos területeken hiányzik az elbeszélés folyamata és a mélység.

Magával ragadó és informatív írói stílus, lenyűgöző történelmi betekintés, személyes utazásokat és interjúkat tartalmaz, a citrusfélék iránt kifejezetten érdeklődők értékelik, érdekes recepteket és további információkat tartalmaz a citrusfélékről.

Egyes részekből hiányzik az összefüggő elbeszélés vagy tézis, hirtelen témaváltások, amelyek összezavarhatják az olvasót, időnként szerkesztési problémák, egyes olvasók szerint kevés recept és főzési történet, nem vonzó azok számára, akik nem érdeklődnek a citrusfélék iránt.

(147 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Land Where Lemons Grow: The Story of Italy and Its Citrus Fruit

Könyv tartalma:

A föld, ahol citrom terem Olaszország kultúrtörténetének átfogó története, amelyet a citrusfélék termesztésének történetén keresztül mesél el.

A szerző Helena Attlee életre kelti a citrusfélék korai vándorlását a Himalája lábánál fekvő hegyekből Olaszország partjaira, a bergamothoz hasonló egyedülálló növények (és a parfüm- és kozmetikai iparban elfoglalt helyük) tartós szerepét, valamint Calabria egyedülálló Diamante-citronjainak a zsidó Szukot ünnepen betöltött létfontosságú szerepét. A szerző Helena Attlee életre kelti a lenyűgöző történelmet és annak ínycsiklandó ízeit.

Legyen szó az ivreai narancscsatáról, a toszkánai kertekről vagy a maffia és a szicíliai citrusligetek történetéről, Attlee egy olyan utazásra kalauzolja el az olvasót, amelyhez foghatót még nem látott.