A friss és egészséges instant pot szakácskönyv: 75 könnyű recept könnyű ételekhez, amelyeket az elektromos gyorsfőzőben készíthet el

Olvasói vélemények

Ez a szakácskönyv nagyon pozitív kritikákat és némi kritikát is kapott, amelyek elsősorban a könnyű használhatóságára, az ízére és a különböző diétás igényeknek való megfelelésre vonatkoztak. Összességében sok olvasó értékes forrásnak találta az egészséges és tápláló ételek Instant Pot használatával történő elkészítéséhez, míg néhányan aggodalmukat fejezték ki az ízzel és néhány recept túlságosan ízetlen vagy módosításokat igénylő voltával kapcsolatban.

** Könnyen követhető receptek, világos utasításokkal. ** Alternatívákat kínál az étrendi korlátozásokra, beleértve a gluténmentes és vegán lehetőségeket. ** A receptek könnyen elérhető összetevőket használnak. ** Hasznos táblázatokat tartalmaz a babok és gabonafélék főzéséhez. ** A főzési idők, beleértve a sűrítési időt is, világosan fel vannak tüntetve. ** Ízletes receptek széles skáláját kínálja a vegetáriánustól a desszertekig. ** Sok véleményező jelentős egészségügyi javulást tapasztalt a receptek használata után.

** Néhány receptet ízetlennek tartanak, és jelentős változtatásokat igényelhetnek az ízesítés érdekében. ** Bizonyos receptek vizesedést eredményezhetnek, ami a vízhasználat módosítását teszi szükségessé. ** Néhány felhasználó rámutatott a szakácskönyv gluténmentes címkézésével kapcsolatos ellentmondásokra, megjegyezve a gluténtartalmú összetevők jelenlétét. ** Egyes receptek szükségtelen eszközöket és lépéseket tartalmazhatnak, ami megnövekedett mosogatáshoz vezethet. ** Kritika a különböző receptek korlátozott fűszerezéséről vagy ízesítéséről.

(439 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Fresh and Healthy Instant Pot Cookbook: 75 Easy Recipes for Light Meals to Make in Your Electric Pressure Cooker

Könyv tartalma:

Az egészséges táplálkozás sokkal könnyebbé válik ezzel a 75 receptet tartalmazó ízletes gyűjteményrel - mindegyik fényképes -, amely az elektromos gyorsfőzőben gyorsan elkészíthető tápláló és kielégítő ételeket kínál, és amelyet egy okleveles táplálkozási szakértő és szakácskönyvíró fejlesztett ki a maximális egészség és íz érdekében.

A Friss és egészséges Instant Pot szakácskönyvben Megan Gilmore olyan recepteket mutat be, amelyek könnyen beszerezhető, teljes értékű alapanyagokat használnak fel egyszerű hétköznapi ételekhez reggeltől estig - az Instant Pot, egy elektromos, programozható multisütő forradalmi főzőerejének segítségével. Minden recepthez van gluténmentes lehetőség, és minden recept mentes a finomított cukortól és a leggyakoribb ételallergének közül sokaktól, ugyanakkor nem spórolnak az ízeken.

Az olyan ételekkel, mint a koreai csirkés tálak, a padlizsánparmezános sütemény, a mogyoróvajas ropogós müzliszelet, a lisztmentes banános zabkenyér és az egyfazékos csokoládétorta és máz, az egészséges étrend követése a kedvenc teljes értékű élelmiszerek élvezete mellett még soha nem volt ennyire megvalósítható. Ebben a rendkívül látványos és információban gazdag gyűjteményben minden receptet fényképekkel illusztráltak, és tápértékadatokat (kalória, zsír, szénhidrát, rost és fehérje), valamint részletes időbeosztást tartalmaznak az előkészítésre, a nyomás alá helyezésre, a főzési időre és a kioldási időre vonatkozóan.