A gabonafélék és gabonafélék betakarítás utáni kezelésének előrelépései

Eredeti címe:

Advances in Postharvest Management of Cereals and Grains

Könyv tartalma:

A gyűjtemény 1.

része a betakarítás utáni veszteségek okait vizsgálja. A 2.

rész áttekinti a tárolási technológiák fejlődését, beleértve a rovarkártevők elleni védekezést olyan technikákkal, mint a gázosítás, a szabályozott légkör és a biopeszticidek, valamint a gombás fertőzés elleni védekezés.