A Grit szakácskönyv: Világbölcs, házias receptek

Olvasói vélemények

A Grit szakácskönyve jó fogadtatásra talált, mert ízletes vegetáriánus recepteket tartalmaz, amelyek felidézik a mára már bezárt étterem szép emlékeit. A felhasználók nagyra értékelik az ételek változatosságát és ízét, valamint a szakácskönyv tetszetős kialakítását és érdekes háttértörténeteit. Különösen kedvelik a kiadványt a kiadós, laktató ételek miatt, amelyek vegetáriánusok és nem vegetáriánusok számára egyaránt vonzóak.

Ízletes és ízletes vegetáriánus receptek, vonzó megjelenítés és elrendezés, számos recepthez háttérsztori, nagyobb családok etetésére alkalmas, nem vegetáriánusok lenyűgözésére is kiválóan alkalmas, és könnyen követhető utasítások.

Néhány recept nehéz és munkaigényes, sok recept magas sótartalmú, nem minden recept vegán, és a szakácskönyvből hiányoznak a részletes fényképek.

(61 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Grit Cookbook: World-Wise, Down-Home Recipes

Könyv tartalma:

A Georgia állambeli Athens boho városában található The Grit messze földön híres, mint a turnézó zenészek kedvenc étterme.

Ez a klasszikus szakácskönyv a The Grit 150 legkeresettebb receptjét tartalmazza, köztük 20 új receptet a híres étterem 20. évfordulójának megünneplésére.

Ez a menő vegetáriánus étkezde déli gyökereihez hűen ötvözi a soul-food érzékenységet a húsmentes konyhával, és bár rengeteg olasz, indiai, mexikói és közel-keleti kedvenc van, hogy kielégítse a sokat utazó vegetáriánusokat, a konyha szíve megőrizte a házias, soul-food érzést, az egyszerű ételeket és a klasszikus kombinációkat, amelyek garantáltan tetszeni fognak.