Értékelés:

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 25 olvasói szavazat alapján történt.
The Ginger and Turmeric Companion: Natural Recipes and Remedies for Everyday Health
A gyömbér és a kurkuma már valószínűleg ott van a fűszerállványon, és évszázadok óta kulináris és gyógyászati alapanyagok - és nem véletlenül. Bár leginkább az ízükről és a kurkuma élénk színéről ismertek, ezek a fűszerek gazdagok egészségügyi előnyökben is.
A vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal teli gyömbér serkenti az emésztést, erősíti az immunitást és segít enyhíteni az utazási betegséget, míg a kurkuma segíthet enyhíteni a migrént és még a sminkelésedet is feldobhatja. Mindkettő erős gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. A The Ginger & Turmeric Companion című könyvben Suzy Scherr bemutatja, hogyan építhetjük be ezeket a természetes wellness-segédanyagokat a mindennapi életünkbe.
A meglepő és ízletes receptektől kezdve - beleértve információkat arról, hogyan maximalizálhatja a gyömbér és a kurkuma étrendjéhez való hozzáadásának előnyeit - egészen az egészségügyi és szépségápolási titkokig, a szerző egy gondtalan útmutatót nyújt ezekhez az erőteljes fűszerekhez. Scherr átfogó útmutatásával a fűszeres szekrénynél nem kell messzebbre néznie, ha a mindennapi rutinok feldobásához jó közérzetet és jó megjelenést szeretne elérni.