A gyomok vad bölcsessége: 13 alapvető fontosságú növény az emberi túléléshez

Olvasói vélemények

A könyvet nagyrészt a vadon termő ehető növényekről, különösen a gyomnövényekről szóló tájékoztató tartalma miatt dicsérik, és recepteket, valamint gyógyászati felhasználási lehetőségeket is tartalmaz. Az olvasók úgy találták, hogy értékes forrás a gyűjtögetéshez és az önellátáshoz, kiemelve ezeknek az általánosan figyelmen kívül hagyott növényeknek a táplálkozási előnyeit. A formátumot azonban kritikák is érik, egyesek úgy érzik, hogy túl sok személyes anekdotát tartalmaz, és kevés a növényekre vonatkozó célzott információ. Több kritikus megjegyezte, hogy bár az információk hasznosak, a receptek nem feltétlenül praktikusak a vadon gyűjtögetéshez.

⬤ Gyors szállítás, kiváló állapot, jó csomagolás
⬤ informatív és átfogó forrás a gyűjtögetésről
⬤ inspiráló írás
⬤ kezdők és tapasztalt gyűjtögetők számára egyaránt értékes
⬤ jó receptek és gyógyászati felhasználási lehetőségek
⬤ elősegíti az önellátást és a természettel való mélyebb kapcsolatot
⬤ jól megírt és vizuálisan tetszetős.

⬤ Egyes fejezetek túl sok személyes elbeszélést és filozófiát tartalmaznak, ami elvonja a figyelmet a fő témától
⬤ hiányoznak a tömör, gyakorlati információk a gyűjtögetésről
⬤ a receptekhez olyan alapanyagok szükségesek, amelyekhez a természetben nem könnyű hozzájutni
⬤ a túl részletes történet nem segít a növények azonosításában
⬤ néhány olvasó túlságosan new age-esnek vagy „hippisnek” találta a stílust.

(115 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Wild Wisdom of Weeds: 13 Essential Plants for Human Survival

Könyv tartalma:

A gyomok vad bölcsessége az egyetlen olyan könyv a gyűjtögetésről és az ehető gyomnövényekről, amely a világ minden táján megtalálható tizenhárom gyomnövényre összpontosít, amelyek mindegyike teljes élelmiszerforrást és kiterjedt gyógyászati gyógyszertárat és elsősegélycsomagot jelent. Ez több mint a vadon termő ehető növények terepi útmutatója, ez egy globális terv az emberi túléléshez.

Katrina Blair tizenegy éves korában életét megváltoztató élményben volt része, amikor a vadon élő növények megszólították, és arra intették, hogy legyen az ügyük bajnoka. Azóta hónapokig járja a vadonban a természetet, és csak azt eszi, amit gyűjtöget, és mára a vadon termő élelmiszerek szószólója, közösségi aktivista, kertész és szakács lett, aki nemzetközi szinten tanít és tart előadásokat a gyűjtögetésről és az általa támogatott egészséges életmódról.

Katrina Blair filozófiája A gyomok vad bölcsessége kijózanító, reális és végül optimista. Ha fel tudjuk nyitni a szemünket, hogy meglássuk a bölcsességet, ami ezekben a gyomokban rejlik, közvetlenül az orrunk előtt, ahelyett, hogy megpróbálnánk kiirtani egy "invazív" növényt, akkor valódi élelmiszerbiztonságot fogunk elérni. A gyomok vad bölcsessége arról szól, hogy meggyógyítsuk magunkat testben és lélekben egyaránt, egy olyan korban, amikor a technológia, az árutermelő mezőgazdaság és a feldolgozott élelmiszerek diktálják intelligenciánk feltételeit. De ha megismerjük ezt a tizenhárom ehető, a világ minden táján megtalálható túlélő gyomnövényt, soha nem fogunk éhezni, és közelebb kerülünk saját vademberi ösztöneinkhez - mindezt úgy, hogy közben a legfrissebb, legvadabb és legtáplálóbb ételeket élvezhetjük. Ingyen!

A tizenhárom növény, amelyek a világ minden táján megtalálhatóak: pitypang, mályva, mályvavirág, tárnics, gyalogakác, gyűszűvirág, amarant, dokk, mustár, fű, csicsóka, lóhere, bárányhimlő és csomófű. Ezek a különleges növények hozzájárulnak a föld regenerálódásához, miközben támogatják emberi fajunk fennmaradását.

Mindenütt nőnek, ahol emberi civilizáció létezik, a legforróbb sivatagoktól a sarkkörig, követve az emberi zavarás útját. Valójában minél jobban zavarja az ember a Földet és minél inkább veszélyezteti az élelmiszerellátásunkat, annál jobban elszaporodik ez a tizenhárom növény. Ez egy túlélési terv az idők végezetéig.

Katrina Blair több mint száz egyedi receptet tartalmazó könyvében megtanulhatjuk, hogyan készíthetjük el ezeket a vadon termő növényeket a gyökerüktől a magokig levesekben, salátákban, salátákban, vágásokban, kekszekben, pestókban, magos kenyerekben és magos vajakban.

Gabonapelyhek, zöld porok, savanyúságok, turmixok és tejek.

Elsősegély-készítmények, például tinktúrák, teák, kenőcsök és nyugtatók.

Önápolási/szépségápolási termékek, beleértve a sampont, szájvizet, fogkrémet (és fogkefét), arcmaszkot.

És még sok más. Függetlenül attól, hogy az olvasók otthon tartózkodnak-e vagy utaznak, e könyv célja, hogy képessé tegye az egyéneket az optimális egészségi állapot fenntartására minimális költséggel és erőfeszítéssel.