A gyümölcslevek nagy könyve: Több mint 400 természetes keverék az egészségért és a vitalitásért minden nap

Olvasói vélemények

A könyv átfogó forrás mindazok számára, akiket érdekel a gyümölcslevek és turmixok készítése, receptek széles választékával, részletes egészségügyi előnyökkel, gyönyörű illusztrációkkal és hasznos szervezéssel. Hiányzik azonban az adagméretek egyértelműsége, indokolatlanul sok felesleges receptet tartalmaz, és sok olyan smoothie-receptet tartalmaz, amelyek nem biztos, hogy tetszenek azoknak, akik szigorúan gyümölcsléfőző lehetőségeket keresnek.

⬤ Több mint 400 változatos gyümölcslé- és turmixrecept.
⬤ Világos felosztás a gyümölcs- és zöldségalapú receptek között.
⬤ Táplálkozási előnyök és csillagok minden egyes recepthez.
⬤ Gyönyörű fotók, amelyek fokozzák a használhatóságot.
⬤ Különleges egészségügyi előnyökkel és betegségekkel foglalkozó részek.
⬤ Átfogó tartalomjegyzék a könnyű navigáció érdekében.

⬤ Nem egyértelműek a receptek adagméretei.
⬤ Egyes receptek feleslegesek, ahelyett, hogy valódi változatosságot biztosítanának.
⬤ Sok turmixreceptet tartalmaz, amelyek nem biztos, hogy megfelelnek azoknak az elvárásainak, akik elsősorban gyümölcslé recepteket keresnek.
⬤ A könyv nagy mérete miatt nehézkes a kezelése és a navigálás.

(970 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Big Book of Juices: More Than 400 Natural Blends for Health and Vitality Every Day

Könyv tartalma:

Natalie Savona táplálkozás-egészségügyi szakértő továbbfejleszti az 500 000 példányban eladott Big Book of Juices & Smoothies című könyvét ezzel a még nagyobb könyvvel, amely garantáltan erősíti az egészséget és a vitalitást - ez a könyv átfogó bevezetés a gyümölcslevek készítésébe.

A Big Book of Juices (A gyümölcslevek nagy könyve) Natalie Savona klasszikus címének új kiadása, most még több gyümölcslevekkel és turmixokkal, valamint több mint 250 fotóval. Két alapelvre épül. Először is, hogy a gyümölcsléfőzés egyszerű, ha egyszerűen csak szokássá tesszük; másodszor pedig, hogy a mindennapos gyümölcsléfőzés ízletes módja annak, hogy egészségesek legyünk és egészségesek is maradjunk.

A gyümölcsléfőzés átfogó bevezetőjét követően 405 különböző gyümölcslé- és turmixkeverék három központi fejezetre tagolódik: Lé készítése; Smoothie-k készítése; és Quenchers (gyümölcslevek egy kis hozzáadott valamivel, például szódavízzel, gyógynövényekkel vagy fűszerekkel). Minden keverékhez tartozik egy áttekintő tápanyagprofil (vitaminok, ásványi anyagok és fitonutriensek felsorolásával), valamint egy csillaggal értékelve, hogy milyen előnyökkel jár az energia- és immunerősítés, a méregtelenítés és a bőr tonizálása szempontjából.

A recepteket többféleképpen is meg lehet találni: a választott gyümölcs vagy zöldség szerint (a fejezetek a fő összetevő szerint vannak rendezve); az egészségre gyakorolt előnyök szerint (egy betűrendes táblázat körülbelül 50 gyakori betegséget vagy rendellenességet sorol fel, és kereszthivatkozásokat tartalmaz azokra a gyümölcslevekre, amelyek segítenek leküzdeni őket); és tápanyag szerint (a könyvben található összes fontosabb vitamin és ásványi anyag felsorolása, mindegyikhez kereszthivatkozásokkal a könyvben található megfelelő receptekhez).

Az utolsó fejezet - a gyümölcslevek referenciarész - tartalmazza a tápanyag- és betegségtáblázatokat, valamint a méregtelenítéshez és immunerősítéshez javasolt gyümölcslevekúrákat, így ez a legpraktikusabb és legátfogóbb gyümölcsleveskönyv a piacon.