A haszonállatok jólétének közgazdaságtana: Theory, Evidence and Policy

Eredeti címe:

The Economics of Farm Animal Welfare: Theory, Evidence and Policy

Könyv tartalma:

Ez a mérföldkőnek számító új szöveg a gazdasági állatjólét szempontjából releváns gazdasági kutatások legújabb fejleményeit mutatja be.

Számos globális szakértő és meghatározó véleményformáló ismerteti a fenntartható intenzifikáció megvalósításának kihívásait, miközben az éghajlatváltozás és az állatjólét javulását egyaránt szem előtt tartja, és szakpolitikai szempontból releváns ajánlásokat fogalmaz meg a jövőre nézve. A könyv elméleti és mégis gyakorlatias, és a következőket vizsgálja: - a haszonállatok jólétének eredete, a tudományágak közötti kölcsönhatások és a jövő - a fogyasztói kereslet és a preferenciák változása, ahogy az állatjólét a társadalmi napirenden egyre előrébb kerül - az olyan politikai szervezetek, mint az EU és a WTO állatjólétre gyakorolt hatása.

A politikai döntéshozók, valamint az állatjóléttel foglalkozó tudósok és klinikusok számára fontos forrásként ez a könyv elgondolkodtató, ugyanakkor bizonyítékokon alapuló áttekintést nyújt mindazok számára, akiket érdekel a haszonállatok jólétének számszerűsítése.