A hazai gyógynövény: Növények az otthon számára a XVII. században

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 8 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

The Domestic Herbal: Plants for the Home in the Seventeenth Century

Könyv tartalma:

A tizenhetedik században a legtöbb angol háztartásnak volt kertje. Ezek a kertek nem pusztán dísznövények voltak; még a legkifinomultabb és legdivatosabb kertekben is voltak olyan területek, ahol gyógynövényeket, gyümölcsöket, zöldségeket és virágokat termesztettek házi használatra.

Eközben a szerényebb háztartások a funkcionális kertet a ház és a család túlélésének létfontosságú eszközének tekintették. A tizenhetedik század a tengerentúlról származó növények izgalmas behozatalának időszaka is volt, amelyeket mindenféle receptekben fel lehetett használni. A The Domestic Herbal kéziratos háztartási kézikönyvek, receptkönyvek és nyomtatott gyógynövénykönyvek segítségével kalauzolja el az olvasót a termő kertbe és a ház különböző részeibe - konyhák és kiszolgáló helyiségek, lakó- és hálószobák -, hogy bemutassa, hogyan használták ezeket a növényeket a főzéshez és a sörfőzéshez, gyógyszerekhez és kozmetikumokhoz, a ruhák készítéséhez és ápolásához, valamint a szobák frissen tartásához, illatosításához és díszítéséhez.

A XVII. századi háztartásokban használt receptek, például a virágszirupok, a csigavíz és az ürömös sör receptjei is szerepelnek.

Egy rövid gyógynövény ismerteti a mai olvasók számára egyaránt ismerős és kevésbé ismert növényeket, beleértve az olyan hétköznapi feladatokhoz, mint a festés és a sörfőzés, használt gyógynövényeket, valamint azokat, amelyek a XVII. században különleges kulturális jelentőséggel bírtak.

A John Gerard 1597-es gyógynövénykönyvéből származó gyönyörű színes illusztrációkkal, valamint nyomtatványokkal, levéltári anyagokkal és kéziratokkal ellátott könyv érdekes és eredeti módon állítja a Stuart-korabeli Anglia hazai történetének középpontjába.