A holisztikus mezőgazdaság felé: Tudományos megközelítés

Eredeti címe:

Towards Holistic Agriculture: A Scientific Approach

Könyv tartalma:

Ez a könyv egy ökológiai gazdálkodási módot ismertet, modern gyakorlati alkalmazásokkal, a föld erőforrásainak legteljesebb kihasználása, valamint a rendelkezésre álló tőke és munkaerő legjobb felhasználása érdekében.

A talaj, a növény, az állat és az ember közötti létfontosságú kapcsolat elemzése során a szerző tárgyalja magának a földnek, annak összetevőinek, a legelőgazdálkodásnak és a növények leghatékonyabb felhasználásának a legjobb gondozását, hogy maximalizáljuk a terméshozamot, az élelmiszer-minőséget és a jövedelmezőséget a vegyszerek széles körű használata és az ökológia károsítása nélkül. Widdowson kitér az állattenyésztés holisztikus megközelítésére, a baromfi, a szarvasmarha, a juh és a kecske jólétére és egészségére, táplálkozási igényeikre életük különböző szakaszaiban, valamint étrendjük kiegyensúlyozottságának legjobb módjára is.