A jógatányér: Hozd a gyakorlatodat a konyhába 108 egyszerű és tápláló vegán recepttel

Olvasói vélemények

A könyvet dicsérik gyönyörű bemutatása, megközelíthető és egyszerű vegán receptjei, valamint a jógafilozófia és a tudatos táplálkozás integrálása miatt. Sok kritikus értékeli az egyszerű elkészítést és a hozzávalók hozzáférhetőségét, ami a tapasztalt szakácsok és a kezdők számára egyaránt nagyszerű forrássá teszi a könyvet. Megjegyezték azonban, hogy egyes receptek túlzott mennyiségű sót tartalmaznak, ami néhány olvasó számára rontja az általános élményt.

⬤ Gyönyörű fényképek és kiváló minőségű megjelenítés
⬤ Egyszerű, könnyen követhető receptek
⬤ A jóga filozófiáját és a tudatosságot is magában foglalja
⬤ Sokféle konyha képviselteti magát
⬤ Családbarát és különböző készségszinteknek is megfelel
⬤ Sok recept ízletes és közönségkedvenc.

⬤ Néhány recept túl sok sót tartalmaz
⬤ Néhány kritikus sérült példányt kapott a rossz szállítás miatt
⬤ Ismerős lehet azoknak, akik már hozzászoktak a népszerű vegán ételblogokhoz.

(43 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Yoga Plate: Bring Your Practice Into the Kitchen with 108 Simple & Nourishing Vegan Recipes

Könyv tartalma:

" A Jóga Tányér együttérzést és helyes életet hoz nekünk a családunk, a bolygónk és az állataink számára - egy gyönyörű felajánlás a jóért mindenhol." -- Julie Piatt és Rich Roll, bestseller írók, wellness vezetők, séfek és podcast házigazdák

Fedezzen fel 108 tápláló és ízletes vegán receptet az első modern szakácskönyvben, amely a jóga ahimsa elvét ötvözi a táplálkozással

Nagy gondot fordítunk a jógához megfelelő ruházat, a megfelelő kiegészítők, a legjobb stúdió kiválasztására - de ezeknek a megfontolásoknak az elsődleges szempontja a gyakorlás egy gyakran figyelmen kívül hagyott, mégis létfontosságú összetevője: az étrendünk. Az, hogy hogyan táplálkozunk, talán a legfontosabb aspektusa a hatékony gyakorlásnak. Az, hogy hogyan eszünk, hatalmas összetevője a gyakorlásnak, mert azt jelenti, hogyan bánunk és tápláljuk magunkat. Azzal, hogy fizikailag és tudatosan változtatunk az étkezésünkön, a nagyobb jólét felé vezető útra állíthatjuk magunkat.

A The Yoga Plate című könyvben a Los Angeles-i jógapáros, Tamal és Victoria Dodge bemutatja az olvasóknak a jóga filozófiáját, ahogy az az étkezési döntéseinkben is tükröződik. A 108 receptet az ahimsa, vagyis a nem-károsítás koncepciója szerint tervezték. "Tudatosan vagy sem, de sok kárt okozhatunk az étkezési szokásainkkal" - magyarázzák a szerzők. "Az ahimszával élni azt jelenti, hogy igyekszünk a lehető legkevesebb kárt okozni minden élőlénynek.".

Az egyes receptek végigvezetnek a napi jógagyakorlaton, kezdve a "Reggeli meditációval", ahol turmixokat és reggeliket találsz, amelyekkel feltöltődhetsz és energiát nyerhetsz a nap folyamán; az "Egy tányérnyi pránával", a szervezetedet felélénkítő snackekkel, levesekkel és salátákkal; az "Egy tálnyi jinnel", a központosított hangulatot ápoló receptekkel; és az "Édes szavaszana" a pihentető és jótékony desszertlehetőségekkel.

A jól összeállított jógagyakorlathoz hozzátartozik az étkezésünkhöz való tudatos hozzáállás. A Jógatányér segítségével az olvasók minden étkezést szent tevékenységgé tehetnek, hogy mind a gyakorlatunkat, mind a jólétünket támogassák.