A jól táplált mikrobiom szakácskönyve: Életfontosságú mikrobiom diétás receptek a test és az agy javításához és megújításához

Olvasói vélemények

A könyv átfogó betekintést nyújt a mikrobiomba, és hasznos recepteket tartalmaz, amelyek igazodnak a bélrendszer egészségét javító étrendi fázisokhoz. Bár sok olvasó szerint a receptek ízletesek és könnyen követhetők, vannak aggályok az étrendi útmutatások egyértelműségével és bizonyos élelmiszerek jelenlétével kapcsolatban, amelyek a receptekben kerülendőnek vannak feltüntetve.

Finom receptek nagy választéka, könnyen módosítható, informatív bevezető, részletes étkezési tervek étrendi fázisok leírásával, naprakész információkat mutat be a mikrobiomról, tippeket tartalmaz a sikeres étkezés-tervezéshez.

Egyes receptek tartalmaznak kerülendőnek javasolt összetevőket, az alacsony FODMAP-értékű lehetőségek esetében nem egyértelműek az ételadagok mérete, homályos útmutatás a szénhidrátbevitelre vonatkozóan, fényképek hiánya a receptrészletekben, és a könyv fizikai minőségével kapcsolatos problémákról számoltak be egyes felhasználók.

(82 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Well-Fed Microbiome Cookbook: Vital Microbiome Diet Recipes to Repair and Renew the Body and Brain

Könyv tartalma:

"Kristina Campbell egy könnyen követhető útitervet készített, amely a mikrobiótával kapcsolatos izgalmas tudományos eredményeket egy olyan megvalósítható útra fordítja, amely segít a bélrendszer állapotának javításában.".

―.

Justin Sonnenburg, PhD & Erica Sonnenberg, PhD, A jó bél című bestseller szerzői: Taking Control of Your Weight, Your Mood, and Your Long-term Health

Az emésztőrendszeri panaszok, a súlygyarapodás és más gyengítő tünetek gyakran a kiegyensúlyozatlan mikrobiom jelei. Az élvonalbeli tanulmányok azt mutatják, hogy a mikrobiom-diéta követése segíthet ellensúlyozni ezeket a negatív hatásokat. A Jól táplált mikrobiom szakácskönyvvel elkezdheted gyógyítani legyengült emésztőrendszeredet a mikrobiom-diéta ezen egyszerű, kreatív megközelítésének követésével.

⬤ 150+ könnyű, megfizethető recept egyszerű javaslatokat kínál a családbarát mikrobiom-diétás lehetőségekhez, mint például a banános zabpalacsinta, a kemencében sült ropogós csirkeszárnyak és a csokoládés chiapuding.

⬤ Tudományosan alátámasztott 2 fázisú mikrobiom diéta étkezési terv a sérült emésztőrendszeri rendszer helyreállításához, majd az egészséges bélmikrobák helyreállításához.

⬤ Könnyen követhető DIY fermentációs technikák megmutatják, hogyan készítsünk probiotikumokban gazdag fermentációkat, amelyek kiegészítik a mikrobiom diétát.

Fejlessze ki egészséges mikrobiom-diétás szokásait Kristina Campbell, a mikrobiom-diéta szakértője és a Gut Microbiota for Health tudományos írója segítségével. Az ő bizonyítékokon alapuló útmutatásaival felvértezve, mielőtt még észrevennéd, máris a test és az agy hosszú távú wellnesséhez vezető úton leszel.

"Ezt a könyvet karácsonyi ajándékként kaptam, és a konyhám alapdarabjává vált. Számos gyomor-bélrendszeri problémától szenvedek, és küzdök, hogy olyan ételeket találjak, amelyek nem irritálják érzékeny gyomromat. A Jól táplált mikrobiom szakácskönyv a lehetőségek új világát nyitotta meg." - Amazon vásárló.