A kanadai mezőgazdaság a 21. században: Változás és kihívás

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Canadian Agriculture in the 21st Century: Change and Challenge

Könyv tartalma:

A kanadai mezőgazdasági termelői közösség számos folyamatos kihívással néz szembe, többek között a gyorsan változó technológiákkal, a vidéki életmód fokozatos eróziójával, az élelmiszerek egészségességével kapcsolatos növekvő fogyasztói aggodalmakkal és a növekvő környezetvédelmi aggályokkal (beleértve az éghajlatváltozást).

Ez a könyv a kanadai mezőgazdaság történelmi áttekintésével kezdődik, majd a mai kanadai farm/farm, a támogató agrár-ipari komplexum és a számtalan kanadai farmszervezet statisztikai profilja következik. A nemzetközi kereskedelem és a kormányzati támogatás létfontosságú szerepe a kanadai mezőgazdaság fejlődésében szintén kiemelésre kerül. Az erőforrás-gazdálkodási kérdések és a kapcsolódó "forró kérdések" (pl. éghajlatváltozás, GMO-k) szintén jelentős részletességgel kerülnek tárgyalásra. Emellett Dr. Anderson meghatározza a kanadai mezőgazdaság várható tendenciáit a következő években. A mezőgazdasági ágazat sokszínűségét, összetettségét, erejét és életképességét hangsúlyozva a Kanadai mezőgazdaság a 21. században végül rávilágít arra, hogy a mezőgazdaság hogyan alakítja hatékonyan a vidéki és városi Kanada társadalmi-gazdasági szerkezetét, és hogyan marad annak szerves része.

Az egyik alaptéma annak fontossága, hogy a kanadai mezőgazdaság az előttünk álló kihívásokkal teli években egyre inkább környezetbarát legyen, különösen annak szükségessége, hogy fokozatosan fenntarthatóbb, regeneratív (bio) technológiákat alkalmazzanak, és hogy proaktívabban szolgáljanak az éghajlatváltozás mérséklésében létfontosságú CO2-nyelőként. Dr. Anderson azt is javasolja, hogy a közvéleménynek pénzügyileg kellene kompenzálnia a gazdálkodókat/tenyésztőket a mindenki számára elérhető környezeti javak védelméért. Kiegészítő téma, hogy a kanadai mezőgazdaságnak egyre érzékenyebbé kell válnia a fogyasztói aggodalmakra, különösen a szigorú egészségügyi előírások, az állatjólét és a fenntartható erőforrás-gazdálkodás tekintetében.....