Értékelés:
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.
Kindness Matters: Hospitality in a Hostile World
Miért érdemes a vendéglátásról írni? Egy olyan világban, amely tele van problémákkal, elszabadult technológiákkal és erőszakkal, miért kellene olyan alapvető dologra összpontosítani, mint a vendégszeretet? A válasz kettős: (1) hisszük, hogy a vendégszeretet, akárcsak a kedvesség, valóban számít; és (2) hisszük, hogy a vendégszeretet kezd elveszett művészet lenni. Mindannyian tudunk valamit a vendégszeretetről.
Emlékszünk olasz nagymamánk spagettiszószának illatára vasárnap délutánonként. Emlékszünk a fehér zsinórral ellátott rózsaszín péksüteményes dobozokra, amelyek lengyel nagynénéink otthonában a konyhapultot zsúfolták. És egy mélyebb szinten néhányan közülünk emlékszünk a képekre, amikor Kalkuttai Teréz anya egy haldoklót cipel az otthonába, hogy ápolja.
És az biztos, hogy ezek az illatok és látványok a vendégszeretetről beszélnek.
De gyakran ellenséges világunkban kultúránk egyre rosszabbul érti és éli meg a vendégszeretet valódi érzését. Martha Stewart minden igyekezete ellenére az őszinte vendégszeretetet egyre nehezebb megélni.
Martha Stewart és a HGTV és a Food Network munkatársai a szórakoztatás művészetére tanítanak minket, nem pedig a vendégszeretetre. Azért írtuk ezt a könyvet, hogy bátorítsuk magunkat és másokat is arra, hogy újból megvizsgáljuk, mennyire vagyunk képesek igazi vendéglátóként viselkedni. Minden embernek, családnak, szolgálatnak, vállalkozásnak és egyházi közösségnek őszintén értékelnie kell az erőfeszítéseit, és nem szabad egyszerűen azt feltételeznie, hogy a "fantasztikus" jelzővel ellátott "ötöst" kap, amikor mások szükségleteinek előrejelzéséről van szó.
Olvassátok el, gondolkodjatok, értékeljétek át és kötelezzétek el magatokat, hogy az ellenséges világunkat egy olyan világgá változtassuk, amelyben új szellemben és a vendégszeretet új értelmezésével élünk. Üdvözöljük Önt a Kindness Matters című könyvben, és reméljük, hogy amit ebben a könyvben megosztunk, és a vita, amelyet kiválthat, fontos lesz Önnek és családjának. Legyen a világ jobb hely, mert szívünkbe fogadtuk egymást.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)