Értékelés:
A könyv a bourbon-koktélok receptjeinek és történelmi tartalmának elismert gyűjteménye, bár egyes olvasók kissé elavultnak és méretéhez képest túlárazottnak találják. Különösen azoknak ajánlott, akik szeretnek italokat keverni, míg a hagyománytisztelők talán nem fogják értékelni a receptjavaslatok némelyikét.
Előnyök:Kreatív bourbonreceptek nagy választéka, könnyen követhető utasítások, jó történelmi tartalom és szép kivitelezés. Sok olvasó értékes forrásnak találta, és ajándékba ajánlotta a bourbon szerelmeseinek.
Hátrányok:Néhány recept nem biztos, hogy tetszeni fog a hagyományos bourbon-ivóknak, akik a tiszta bourbont részesítik előnyben. A könyvet egyesek kissé elavultnak tartják, és néhány kritikus úgy vélte, hogy terjedelméhez és tartalmához képest túlárazott.
(25 olvasói vélemény alapján)
The Kentucky Bourbon Cocktail Book
A bourbon, Amerika őshonos szeszes itala, a szinte kizárólag Kentuckyban lepárolt ital iránt soha nem volt még ekkora az érdeklődés. Részben a koktélok általános népszerűségének és a bourbonipar marketingtevékenységének köszönhetően több bourbon márka és több bourbonivó van, mint valaha.
A The Kentucky Bourbon Cocktail Book című könyvben Joy Perrine és Susan Reigler egy olvasóbarát kézikönyvet nyújt, amely több mint 100 receptet tartalmaz, köztük szezonális italokat, vacsora utáni bourbon-koktélokat, Derby-koktélokat, sőt még gyógyhatású totdykat is. A könyv bevezetője elmagyarázza, hogyan emeli ki a bourbon egyedi ízét a különleges szeszes italok és összetevők, az üvegek és a különleges technikák, például a muddling és az infúziók használata.
A könyv nagy részét a professzionális vagy otthoni bártendereknek szánt recepteknek és útmutatóknak szenteli, a klasszikus italoktól, mint a Manhattan és a Mint Julep, a különleges alkalmakra szánt italokig, mint a Candy Cane, a Pumpkin Eggnog és a Kentucky Bourbon Sparkler. A szerzők a művet javasolt előétel-párosításokkal, fogalomtárral és a bourbonhoz kapcsolódó könyvek bibliográfiájával egészítik ki.