A kerti gyűjtögető: Ehető élvezetek a saját hátsó kertedben

Olvasói vélemények

A könyvet sokan dicsérik gyönyörű illusztrációi és az ehető növényekről szóló informatív tartalma, valamint a receptek miatt. Az olvasók szerint a könyv lebilincselő és hasznos referencia a kertészkedéshez és a gyűjtögetéshez. Egyes vélemények azonban megemlítik, hogy a könyv kiszállításakor a példányok megsérültek, ami befolyásolja az általános elégedettséget.

Gyönyörű illusztrációk, informatív tartalom, jól megírt, jó referencia a kertészkedéshez és a gyűjtögetéshez, praktikus receptek, kompakt és kézreálló méret, kezdőknek és tapasztalt gyűjtögetőknek egyaránt alkalmas.

Néhány példány sérülten érkezett, ami csalódást okozott, különösen azoknak, akik ajándékba vásárolták.

(28 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Garden Forager: Edible Delights in Your Own Back Yard

Könyv tartalma:

Az igényes éttermekben és otthon is egyre több szakács fedezi fel a természetes, gyűjtött alapanyagok használatának örömét. Azt azonban kevesen tudják, hogy nem feltétlenül kell sövényekben vagy erdőkben kutatni, hogy megtaláljuk őket.

Sok saját kertünkben is bőségesen találunk ehető és gyógynövényeket, amelyeket elsősorban díszítő megjelenésük miatt termesztünk. A legtöbb kertész egyáltalán nincs tudatában annak, hogy amit valójában ültetett, az egy meglehetősen egzotikus konyhakert.

A "The Garden Forager "több mint 40 legnépszerűbb kerti növényt fedez fel, amelyek ehető, gyógyászati vagy akár kozmetikai potenciállal rendelkeznek, receptekkel, gyógymódokkal és érdekes tényekkel kísérve, és Lizzie Harper gyönyörű akvarelljeivel illusztrálva. Ez a gyönyörűen illusztrált könyv újradefiniálja azt, ahogyan a kertjeinkre tekintünk, és felszabadítja a mindennapi növényekben rejlő ismeretlen lehetőségeket, így a könyv kötelező darab mindenkinek, akit érdekel a kertészkedés, a főzés vagy a gyűjtögetés.".