A kezdők útmutatója a sütidíszítéshez: Egyszerű technikák és szakértői tippek a színes finomságok megtervezéséhez és cukormázasításához

Olvasói vélemények

A könyvet széles körben dicsérik a sütidíszítés átfogó megközelítése miatt, amely részletes útmutatásokat és rengeteg információt kínál, amelyek mind a kezdők, mind a feltörekvő cukrászok számára alkalmasak. Sok felhasználó a lépésről-lépésre bemutatott képeket és a hasznos tippeket különösen hasznosnak találja a sütidíszítéshez vezető útjuk során. Egyes vélemények szerint azonban bizonyos részek a teljesen kezdők számára zavaróak lehetnek, és néhány eszközhöz hiányzó magyarázatot is említenek.

Kiterjedt információk és gyönyörű fényképek, könnyen követhető lépésről-lépésre történő útmutatások, kezdők és gyakorlottak számára egyaránt alkalmas, praktikus tippek a sütőipari szintű eredmények eléréséhez, különböző süteményrecepteket és díszítési technikákat tartalmaz.

Néhány zavaros rész, amelyek teljesen kezdők számára túlterhelést jelenthetnek, időnként hirtelen témaváltások világos átvezetés nélkül, néhány felhasználó kifejezte, hogy a keménykötéses változatot részesíti előnyben a papírkötéses helyett.

(66 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Beginner's Guide to Cookie Decorating: Easy Techniques and Expert Tips for Designing and Icing Colorful Treats

Könyv tartalma:

A tévében és a közösségi médiában látható sütidíszítési trendek megihlettek, de hogyan tudsz eligazodni az információk útvesztőjében? A The Beginner's Guide to Cookie Decorating (A kezdők útmutatója a sütidíszítéshez) című könyvhöz fordulsz.

Ebben az átfogó útmutatóban Mary Valentino az Emma's Sweets-től, a Food Network "Christmas Cookie Challenge" című műsorának győztese elárulja a legújabb és legnagyszerűbb egyszerű technikákat és mintákat, amelyek tökéletesek a kezdő hobbisták számára.

Minden benne van, ami segíthet a sütidíszítési készségek fejlesztésében, beleértve az alapvető kellékekről és fejlesztésekről, a színek kiválasztásáról és használatáról, az ízletes sütemény- és mázreceptekről, és a sütidizájnok sokaságáról: élénk virágokról, imádnivaló állatokról, aranyos ruhákról, szezonális motívumokról és még sok másról.

Emellett megosztja a legmodernebb egyszerű technikákat a wow-effektek létrehozásához, beleértve az egyszerű kézi festést, a díszítést, a csövezést, a színkeverést, a csillogó effekteket és a formák használatát.

Nézze, ahogy bimbózó díszítési készségei kivirágoznak ezekkel az ötletekkel és inspirációkkal:

⬤  Professzionális megjelenésű süteménytervek minden évszakra és alkalomra.

⬤  Hogyan keverjük a színeket és hozzunk létre vonzó palettákat.

⬤  Technikák és hibaelhárítási tippek a tökéletes cukormáz állag eléréséhez minden alkalommal.

⬤  Sikertelen, ízletes sütemény- és cukormázreceptek.

⬤  Hogyan hozhatod ki a legtöbbet a sütivágó formákból.

⬤  Hogyan érhetünk el olyan dimenzionális és texturális hatásokat, amelyek a süteményeket feldobják.

Hagyja, hogy a sütidíszítés sztárja, Mary Valentino megmutassa, milyen egyszerű olyan csodálatos sütiket készíteni, amelyeknek olyan jó az ízük, mint amilyennek látszanak!.