A kézműves konyha: Klasszikus koktélok: A legjobb martinik, margariták, manhattaniak és más koktélok

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 21 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

The Artisanal Kitchen: Classic Cocktails: The Very Best Martinis, Margaritas, Manhattans, and More

Könyv tartalma:

Tanulja meg a klasszikus Martini arányait, vagy a Moscow Mule utolsó simításait a klasszikus koktélok elkészítéséhez szükséges útmutató segítségével.

Nick Mautone mestermixológus útmutatásával bárki megtanulhatja otthon is elkészíteni ezeket a klasszikus koktélokat. A Raising the Bar (Artisan, 2004) című könyvből vett receptekkel ez a zsúfolt koktél kézikönyv megtanítja az olvasókat a szeszesitalok alapjaira, az alapvető keverési technikákra, arra, hogyan kell bizonyos italokat előre elkészíteni, és milyen italeszközöket használjanak az egyes koktélokhoz.

A könyv lapjain megtalálhatók a villásreggeli alapkoktélok, mint a Mimosa és a Bloody Mary, de a kultikus kedvencek is, mint a Cosmopolitan és a Margarita, valamint a szeszes italok, amelyek sosem mennek ki a divatból, mint az Old Fashioned és a Sazerac. Azzal, hogy mindezek a kedvenc receptek kéznél vannak, az otthoni csaposok bármikor támaszkodhatnak a Classic Cocktailsre, ha bolondbiztos, könnyen elkészíthető koktélokat szeretnének.