A kézműves szeszes italok hét hangulata - 350 nagyszerű kézműves szeszes ital a világ minden tájáról

Eredeti címe:

Seven Moods of Craft Spirits - 350 Great Craft Spirits from Around the World

Könyv tartalma:

A „Hét hangulat” sorozat második darabja, ez a kis útmutató arra hivatott, hogy évekig a kézműves szeszes italok zsebkönyvévé váljon.

Most van a kézműves szeszes italok legizgalmasabb időszaka. A kézműves szeszfőzés tökéletes hullámot lovagol, mivel a fogyasztók a származást és az örökséget keresik, kevesebbet, de jobbat isznak, és a homogén globális márkák helyett a személyre szabott és eredeti italokat keresik. A gin lepárlása különösen Londonban vált népszerűvé, a tequila újra divatba jött, a kubai rum újra feltámad, és Franciaországtól Japánig, Tajvanon át Dániáig mindenhol nagyszerű whiskyket készítenek.

Elmúltak a márkahűség napjai. Ehelyett az ivók az italok portfóliójából válogatnak, annak megfelelően, hogy hol vannak és mit csinálnak, a pihentető puskaporos tea alapú gintől az ünnepi fűszeres rumig, az elgondolkodtató single malt-tól a tüzes abszintig.

A világ 350 legérdekesebb és leginnovatívabb szeszes italát - whiskyket, gineket, vodkákat, rumokat, brandyket, likőröket, poteeneket, tequilákat, piskótákat, pálinkákat, pálinkákat és konyakokat/koktélokat - gyűjtöttük össze egy könnyen hozzáférhető útmutatóban. A vezető whisky-író, Dominic Roskrow által kutatott és megírt minden egyes bejegyzéshez tartozik egy speciálisan megrendelt rajz, kóstolási leírás, erősség, lepárlási adatok és a párlat típusa.

Minden fejezet hét különböző hangulatnak (társasági, kalandos, költői, bukolikus, elmélkedő, gasztronómiai, képzeletbeli) van szentelve, és a bejegyzések mellett számos hasznos információ található a kapcsolódó témákról, többek között a gin- és whisky-lepárlókról, a szeszbárokról, a whiskyfesztiválokról, a kézműves lepárlókról, valamint a szeszes italok és ételek keveréséről.