A lassú tűzhely tudósa: Legyél vacsorahős az év 52 hetében!

Olvasói vélemények

Összességében a felhasználók úgy találják, hogy ez a szakácskönyv kiváló forrás az egyszerű és kreatív lassú tűzhelyes receptekhez, amelyek fokozzák főzési készségeiket és kielégítik családjukat.

⬤ Finom és viszonylag könnyű receptek, válogatós evők számára is alkalmas
⬤ fokozza a lassúfőző készségeket
⬤ kiemelkedik a kreatív ételeket tartalmazó szakácskönyvek közül
⬤ a felhasználók által erősen ajánlott.

A könyv esetleges hátrányairól nem számoltak be.

(4 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Slow-Cooker Savant: Become a Dinner Hero 52 Weeks of the Year!

Könyv tartalma:

Az ősember őseink valami elképesztő dologra jöttek rá - a tűzre! És amikor nem égették meg magukat vele, vagy nem arra használták, hogy elűzzék a kardfogú tigriseket és az alkalmi dinoszauruszokat, akkor az ételük elkészítésére használták. Bár a koponyájuk kicsi volt, rájöttek, hogy az ételek sok órán át tartó, alacsony hőfokon történő főzése intenzív ízeket, szuper puha húst és hihetetlenül finom illatokat eredményez. Tekerjünk előre 10 000 évet, amikor a modern emberek - sokkal nagyobb koponyával - továbbfejlesztették a „lassú és lassú” folyamatot egy robusztus eszköznek köszönhetően, amely nem tüzet, hanem elektromosságot használt ugyanezen eredmények eléréséhez. Ezt lassú tűzhelynek hívják - ez a fejlesztés nagyrészt annak köszönhető, hogy otthonainkban nincsenek nagy tűzrakóhelyek.

Az okoktól függetlenül a lassúfőző (gyakran Crock Pot(R)-nak is nevezik) egy olcsó főzőeszköz, amely szinte mindenki számára elérhető (kivéve az Antarktiszon és Utah egyes részein). Még jobb, hogy a használatához kevés konyhai készségre van szükség. Leginkább egy éles kés és türelem kell a hozzávalók megfelelő előkészítéséhez. Aztán csak le kell fedni a fedővel, „alacsony” fokozatra állítani, és elsétálni. Később aznap Ön és családja csodálatos illatokra és a valaha készített legfinomabb ételre tér vissza!

A Slow-Cooker Savant szakácskönyv lépésről lépésre vezet végig 52 nevetségesen jó étel elkészítésén - az év minden hetére egyet! Ezek nem a nagymamád „dobd ki és menj” receptjei. A báránypörkölttől a dakdoritang csirkén át a házi húsgombócokig és a vörös mártásig ez a könyv a legegyszerűbb és legfinomabb ételekhez vezető útmutató, amit valaha főztél. Készülj fel, hogy vacsorahős legyél!

Sterling Miller amellett, hogy a lassú főzés szakértője, ügyvéd és szerző, aki a profi futballról és a belső ügyvédi életről is publikált már könyveket. Ez a könyv felfedi a főzés - vagyis a lassú, lusta főzés - iránti igazi szenvedélyét. Dallas-Fort Worth környékén él feleségével, Ingerrel és két főiskolás korú lányukkal, Marennel és Zoeyval. Boldog család, különösen, amikor előveszi a lassú főzőt!